第122章 提前准备

轿请我，我都不会去你的院子。”

    赵勇冷哼一声，示意陈翠莲关门。

    . . . . . .

    他这个宅院比自己的四合院小了许多，当时找房子的时候，郭嘉也看过这里。

    并没有相中。

    见到对方关门，郭嘉也就回到自己的院子。

    里面的员工们正在各司其职，给瓜子打包装的，站在摊位那里招待顾客的。

    大爷郭解放躲在炒瓜子的那间屋子里制作五香瓜子。

    这是他们的核心技术，郭嘉下令任何人不得入内。

    现在制作五香瓜子所需的调料，郭嘉都不在本地买了。

    为了防止泄露，他在去周边地区收干果时，都在外地大批量购买。

    然后亲自压车和收到的干果，一起运回家。

    黑子反馈回来的信息是赵英租下对面的房子也要卖瓜子。

    正是让赵勇这个亲弟弟来管理的。

    赵勇和陈翠莲都和郭嘉有仇，自然会不遗余力的打压郭嘉的生意。

    郭嘉现在先下手为强，提前在赵勇和陈翠莲之间挖一个沟。

    这样日后郭嘉也好对付他们。

    赵勇和陈翠莲开瓜子铺，想要打败郭嘉，一种可能是推出新品，争夺顾客。

    另一个就是打价格战，卖的比郭嘉便宜。

    作为一个重生者，有着后世的成功经验，郭嘉不怕在新品上赵勇会打败自己。

    相应的，郭嘉会适当的推出新品，来保持顾客不走。

    但要是打价格战，这是比较头疼的，伤敌一千自损八百，不会有赢家，直到一方退出。

    可是越来越多的人将加入到地摊经济大军之中。

    发动价格战就是打败了赵勇，还会有李勇、张勇、王勇出来，郭嘉也是抗不住的。

    只能是重注产品质量，保证产品的不断更新换代，再加上优质的服务等方面入手。

    郭嘉觉得有必要给所有售货员先开个会。

    等到赵勇把瓜子铺开起来，再抓服务就晚了。

    还有，榛子、松子、核桃、花生等等干果也要陆续推出。

    瓜子还要重新推出一个口味，先预备一下库存，等到赵勇把五香瓜子偷艺过去之后，再全面上市。

    郭嘉在脑海里一步步的计划着应对赵勇的方法。

    又想了一些其它的应对策略。

    等到了下午，员工们要下班的时间，胖子、柱子等人也都回到飘香干果铺。

    郭嘉召集大家到一起开了一个会，主旨就是提高服务质量，确定顾客就是上帝的思想。

    提到这点，大家可能不相信，今时不同往日。

    在八十年代的国营饭店里，墙壁上有一条宣传标语是这样写的：严禁呵斥打骂顾客，绝不无故殴打顾客！

    想一想之前的服务态度，可见一斑。

    大商场里也是一样，空中拉着一根根细铁丝。

    售货员和财会人员都是通过它来完成一系列工作。

    售货员把票开好，连同现金和票证夹在本就挂在细铁丝上的夹子上。

    之后用力一甩，夹子顺着细铁丝滑到财会人员那里。

    签字、盖章、找零钱等等一系列工作做完。

    财会人员再把票据和找回来的零钱再次夹在夹子上，通过细铁丝甩回来。

    售货员再按票付给顾客所购买的东西，全程基本和顾客无交流。

    再看供销社里的售货员，有织不完的毛衣毛裤，顾客进来买东西也是爱搭不理。

    都是正式工人，国家开支，单位领导她们都不鸟，敢直接对着干。

    反正领导也没有权利开除她们。