第一章

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    毕竟，甜点和一般的菜肴不同，繁复琐碎的程序，冷冻、烘焙的过程，以及面团发酵、各类美化装饰的时间，都不是能在用餐的一小时前，就能打发了事的。

    她忙碌地动手搅着奶油块，将它融化成乳状。

    就在此时，某个著名的卡通配乐铃声响起。田莘国从围裙口袋中掏出手机。"喂？我田莘园。"

    "莘儿，是我。妈。"

    "妈？你怎么会打来？我现在在工作呢！"

    "当然是有事要告诉你。你说什么工作？不就是做点心那种事。那不算什么工作。"

    "这当然是工作。妈。"

    "妈妈不是说了，你爸爸最讨厌你做那种什么甜点。只是些不中用的东西，根本就是堕落的象征。所谓的食物就是米饭、青荚、肉类这种吃进肚子里能给人营养的东西。像这种对身体一点好处都没有、只是浪费金钱、吃来玩儿的东西。哪里值得你赌上前途呢？你就偏要跟你爸爸唱反调，让他不高兴。"电话的彼端，母亲喋喋不休的台词。她早已听得滚瓜烂熟。都能倒背如流了。

    田莘园大大地叹口气。"妈，你要我说几次。我不管爸如何反对。就只有这件事我是绝对不会让步的。我喜欢做甜点，做甜点也是我的生命。我这辈子的目标就是要当最厉害的甜点师父。我不想为这种事再跟你吵了。"

    "你这孩子，什么时候变得这么不听话了。真不知谅解天下父母心，我们是为了什么辛辛苦苦让你念到大学，居然中辍跑去上什么厨师学校，最后还去那个什么俱乐部上班，我都不敢告诉人家你在哪儿工作。光听美食俱乐部这种名称，就让人觉得纯粹是些有钱人的不正经玩意儿。"

    一边搅动着手边大碗内的奶油，她干脆用脖子夹着手机说："妈，你要是没别的事，我要挂电话了，我手边正忙着俱乐部晚上的准备工作呢！以后不要在我上班时间打电话来。"

    "不这时候打，你肯乖乖地听我说吗？"彼端，母亲也无奈地说。"莘儿，你也老大不小了，不要再让家人为你这么担心了。这个礼拜天回家一趟吧？"'

    "不要。每次回去就和爸爸吵架，我不想回去。"她叹气说。

    "别说这种孩子气的话，爸爸可是一直很担心你的婚事。这回，你爸爸请了一位校内的晚辈到家里来，你就回来尽点孝心，顺便看看对方。这位晚辈人品不错，是从师范大学毕业的硕士，还在学校中有着不错的名声，人老实又诚恳，作为结婚的对象更是无可挑剔"

    "妈！""咚"地放下手中的大碗，田莘园高声叫道。"我说了几次，我不想嫁给任何爸爸看上眼的家伙，更不想和'老师'结婚！就这样，我挂电话了。"

    "莘园"

    按下结束通话键，田莘园长长地叹了第三口气。

    一旁，正好在喝下午茶休息的花瞿贤，咬着田莘园前几天烤好密封在点心罐内的巧克力蛋奶酥说："一直叹气，小心把幸福都给叹光了。"

    田莘园也放弃了那锅因为被自己用力一摔，结果泡汤的奶油，一屁股坐到好友身边说："我真的那么老了吗？"

    奇怪地轻瞄她一眼，花瞿贤淡淡地耸肩说："我不认为二十出头算是老。况且，你的模样说是十八岁，也会有人相信的。谁叫你天生娃娃脸，性子又爱撒娇。"

    "人家哪有爱撒娇！"嘟起不满的两瓣菱唇，田莘园也动手拿起一块奶酥咬下说。

    "你现在不正在撒娇？"

    "花花，你好无情喔！普通人在这种时候，都会安慰好友说：'你一点都不老，相反的，年轻又有活力，貌美如花！'"以嗲嗲的语气模拟着，田莘园爱娇地歪着头说。

    "你不是挺能自我安慰的，似乎不需要我登场。"

    "就算不需要，还是会希望有人说啊！"嚼着嚼着，田莘园微微蹩起了眉。"花花，这个巧克力蛋奶酥的味道，你觉得怎么样？"

    突然换了话题，花瞿贤也不觉吃惊，和田莘园相处久了，要是没有跟得上她心思的能力，早晚会被她讲话的逻辑给搞得头昏眼花了。

    "不就是你做的味道吗？没有什么不一样的。"

    "你不觉得味道太淡？"

    "巧克力？不会啊！苦苦甜甜之中，还有蛋白的酥脆，奶油的香气。"

    "那就奇怪了"田莘园难得垮下一张活力四射的小脸，抬起绝望的眸子说："怎么办？我吃了之后什么味道都没有！我以为是错觉，可是既然你觉得味道没有变，那就是我有问题喽？"

    花瞿贤二话不说，拿起另一块巧克力蛋奶酥就往她口中塞进去。

    苦着脸，她嚼了嚼。"呃还是没有味道，怎么会这样？真的是我有问题了吗？完了，万一我的味觉出问题，今天晚上的甜点该怎么办才好！要是老板知道这件事，不把我杀了才怪！花花！"

    '冷静点。'向来是三人组里面的智囊角色，花瞿贤以双手握住她的肩膀，吩咐她说：'这可能只是一时的，谁叫你昨天吃那么多的甜食，也许短暂影响到你的味觉而已。不要紧，放轻松一点，很快就会好的。'

    是啊！花花说的没错，也许真是这样，自己千万不能紧张过度。

    她知道有些厨师因为长时间依赖舌头工作，随着年纪会有味觉褪化的困扰，可是她还这么年轻，照理说还不会出现这种情况才是。把一切都归咎于自己昨天那场发泄。坏了自己舌蕾的味觉系统。

    '该不该把这件事向老板报告？'田莘园苦恼地问着好友。'可是我怕万一老板叫我别再来上班了，我该怎么办才好？我可不想失去这份工作。好不容易才找到了能一展所长的地方，我绝对不要丢掉美食俱乐部的工作。'

    '假如这只是短暂的现象。也许不必急着跟老板报告。今天，总而言之，先由助手帮你试味道，要不，由我来也可以。'

    '花花，'不安地捉紧好友的手。'你一定要帮我喔！'

    '傻瓜，不要想太多了，太紧张反而会造成反效果的。'揉揉她的发，花瞿贤一眨她充满知性的眼眸，微笑地说：'相信自己，给自己一点时间吧！'

    '嗯！'

    忐忑地，她早把母亲带来的烦忧置于脑后。更大的危机迫在眼前。

    她、花瞿贤与岳冶恬进入这间梦寐以求的美食俱乐部工作，已经有三个月了。这三个月的生活，是她多年来梦想的实现。

    能够不再被自己那严谨古派的家族拘束，也不再被限制于种种生活规约里，住在美食俱乐部所提供的宿舍，白天可以尽情研究自己喜欢的新奇甜点，夜晚则有为了寻求美食而上门的饕客，一边尽心的提供最完美的中西式甜点，搭配上主厨所端出的顶级料理，在看到挑舌的客人们露出无话可说的赞赏时，她有着过去被父母支配的生活下，无法获得的巨大满足感。

    一流的工作伙伴、最棒的老板、最完美的工作环境，她不想失去这一切，无论如何，她绝对不能让老板知道，她的味蕾发生问题了。

    秘密被揭穿了。

    而且还是在糟糕得不能再糟糕的状况下。

    '这个，你觉得怎么样？'、'啊，还有这一个'，当田莘园捧着今晚甜点材料的草莓慕思、姜糖椰球，悄悄地寻求花瞿贤的意见时。被法式料理部门的主厨撞见，由于她们俩躲躲藏藏的样子非常怪异，主厨便向老板端木扬打了小报告。一等当晚的营业时间结束，她们一起被老板召见。

    三言两语间，不多久的工夫就被精明干练的老板套出了实话。

    '想不到你们竟会说，这是谁的主意，竟不让我知道。'坐在宽敞的桃心木书桌后方。面容俊秀的端木扬倒吊着眉宇，毫不遮掩他深感不愉快的心情。

    平时为人风趣幽默，然而只要牵扯到与工作有关的事物，他也可以是冷面无情的白罗刹。

    '是我的。'花瞿贤率先说。

    '不，这不关花花的事，都是我的错，她只是想帮忙我而已。'田莘园当然赶紧补上说明。

    '相互掩饰也没有用。你们知道身为厨师的荣耀，就是自己的手艺与味觉创造出来的独特世界。现在田莘园的味蕾失效，就仰赖他人的舌尖来帮你品尝，这对于期待着吃到'你'田主厨端出来的甜品的客人，不显得失礼吗？一个连自己做出什么味道都不知道的厨师，还能够保持自信地为客人呈现最棒的顶尖料理吗？回答我。'严厉的话语，在在将莘园的自尊打得遍体鳞伤。

    '非常抱歉，老板。是我没有经过深思熟虑，我应该辞去这份工作'莘园委靡不振地说。

    '你'花瞿贤吃惊地瞪着她。

    '的确，这种情况，确实不能容许你再继续担任我们美食俱乐部的主厨了。我们俱乐部的唯一原则，就是提供给客人们最顶尖的美食飨宴。'端木扬冷声地说。

    '我今晚就搬出宿舍。'田莘国硬咽着，她不是想以泪水来打动老板，老板也不是那种会被泪水打动的人。可是她一想到要离开这个梦想中的工作园地，悲从中来也是人之常情。

    '老板！'花瞿贤拍着桌子，气冲冲地叫道。'田田的舌头不一定是完全没有救了，凭她做点心甜食的手腕，难道就不值得你再考虑一下

    '花花别这样。'扯着好友的手腕，一边擦着红红的眼眶，莘园勉强地苦笑说。'原本就是我不对。我不要自暴自弃地暴饮暴食弄坏了自己的味觉，就不会有这些事发生，一切都是我自己的错，哪有资格向老板抗议。'

    '可是'花瞿贤壤眉，摇头说。'我没见过比你更喜欢做甜点和享受甜点的人了，要你离开这份工作，岂不等于'

    '是啊，等于要我的命。'老实地点头，田莘园转身面对端木扬说：'老板，我只有一个请求，假使我的舌头恢复了味觉，可不可以请你再给我一次机会，让我有重回美食俱乐部的机会？'

    '我不能保证。'端木扬撂下话说。'我只能说，我这儿永远只请手腕最棒的人。要是你能证明你的手腕是最好的，那么我的俱乐部永远都会有你的一席之地。万一你这段日子让手艺掉下来，那我就无法保证了。'

    '我会努力更求进步的。'

    端木扬点头微笑，从抽屉中抽出了一张名片，同时还有支票簿，迅速地开出了一张票后，说：'这个就当作是你的资遣费，名片上是我家老交情的综合诊所，我保证这儿的医生的医术绝对是一流的。我与负责人也很熟，有任何问题，随时都可以告诉我。你先去那儿检查清楚，知道自己的味觉是哪里发生障碍，能在越短时间内治疗完成越好。'

    '是。谢谢。'

    没有时间好沮丧了，现在只有尽速把自己给医好。明天就去这间'东方综合诊所'检查吧！