在饭桌上聊些闲话,多是些地里的事儿,一开始宝珠也不明白,为啥家里人天刚蒙蒙亮就起来,紧紧张张吃过早饭就扛着工具下地,日复一日的干活。
后来她才渐渐明白,锄草在整个夏季来说确实是一件十分漫长的事情,地里的草生长的极快,隔几天锄过草的庄稼旁又能发出新的杂草,若不及时除去,会吸收地里的营养,影响作物生长。
一片庄稼地通常不止种一种作物,一年种上两茬、三茬,甚至更多的作物,才能最大化的利用土地,这样一来,所有的农活加起来,可不得有的忙活?
地里也活儿也不是挖个坑将种子埋进去就万事大吉了,翻地、播种、施肥、覆土、镇压等等一系列作业全部完成,少说也要几十天时间。庄稼熟了还要全家收割,一部分交了赋税,一部分自己留着吃,一部分拿去卖钱儿,家里的钱儿便是这样攒下的。
宝珠竖起耳朵听了一会儿他爹说起每年征田税的事儿,心想着每亩收五斗谷的税,陈家总共四十来亩地,算下来田税大约是二十石,这样说来,赋税并不算沉重。若是来年气候好,收成好,陈家还是能缓过劲的。
古代每亩出粮率低,按照爷爷陈二牛所说,不旱不涝,一亩产量为六石算的话,四十亩地就有二百四十石粮食,减去赋税和全家要吃的部分,其余的拿去卖钱儿,买猪买牛买鸡娃,给孩子说亲,多的钱儿攒不下,温饱生活是足够了。
若是遇上灾年,就只能依靠往日的积蓄度日。比如说,陈家现在的粮食积蓄只有不到五石,正常情况,一大家子一个月就要吃三石,可陈家却还计划着剩余的粮食熬到年后,而且,陈刘氏还想给小儿子成亲。这就意味着,除了每顿饭量不足外,陈家一年到头不能随意割肉,买东西。
宝珠开始计划着,将来要做什么才能为家里带来财富,下地干活她不行,养殖估计她也不能比这个时代的人做的更好,只能考虑着若是能在这个时代做出往日拿手的美食,有没有可能发家致富?
其实这个想法很早就在她脑海里萌生了,闲来也总是不断回忆温习着前世的菜谱,这一世她还要指望着能靠厨艺赚钱呢,所以说,前世的记忆到了这个时代绝不能丢。
晚饭过后,王氏和张红玉留下收拾桌椅,打扫院子洗碗,陈铁贵抱着宝珠回了屋,点上油灯。农家人忙忙碌碌的一天算是落幕了。
陈铁贵上了炕,侧身躺下来逗着宝珠玩儿,过了一会儿,王氏进来槛了门,神秘兮兮地凑到丈夫跟前儿,一脸出了大事的表情“你知道今儿个双喜跟我说啥了?”
陈铁贵坐起身,问:“说啥了?”
王氏脱鞋上了炕,从炕头取了针线笼子,一边说“铁富这些天不回家,是到村儿东头钱****家去了,双喜昨个儿亲眼见了!”
陈铁贵脸儿一寒,朝炕上狠砸了几拳“狗东西,竟干出这种事儿来!丢人现眼!”
宝珠好一阵子才反应过来,心里对这个二叔涌起一阵反感。