第四十九章 三鲜饺 下

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    “我想要几只虾仁，唔，不用多，十七八只就够了。”

    香草一听，便立即利落的剥好了十八只虾仁，还给顾敏去好了虾线。

    人才啊，简直是厨房的人才啊！

    看看，来这儿也没多长时间呢，居然会剥虾了，还剥得那么漂亮，居然是完整的一只！！

    自己得和葫芦说下，这孩子得好好培养，培养成功了，葫芦就能安心的做她的一等，不用再插手厨房的事了。

    顾敏原先想的是，把那十八只虾仁切成小块。

    不过，后来仔细对比了一下，好像每只饺子里放只虾仁刚好嘛。

    毕竟，那虾也不大。

    倘若切小了，吃起来的时候，哪里还看得到虾仁啊！！

    必须得看得见虾仁！！

    这是吃三鲜饺子的底线！

    那边，动手炒了三个鸡蛋，放在一边摊凉。

    另一边就把刚才已经浸入盐水中的荠菜捞出，然后放入了滚水中过了一遍。

    用凉水冲干净，拧了些水出来，再切碎。

    然后把鸡蛋虾仁倒进切碎的荠菜里，加盐，少许酱油，香油，胡椒粉，葱姜末然后搅拌均匀。

    顾敏以前在娘家的时候，常自己包饺子和馄饨，大馄饨小馄饨她都爱。

    所以那时候刚进四爷府，也常包饺子来改善伙食。

    因此，顾敏包的饺子那叫一个漂亮，全部包成了月牙饺。

    倘若不是考虑到待会四爷要来，顾敏还想用烤盘来烤鸡蛋烤饺的。

    她有段时间没吃鸡蛋烤饺了，份外想念啊！！

    烤饺刷了香油，撒了葱花和芝麻，青葱和黑芝麻撒在饺子皮上，份外的显眼漂亮。

    再加上香油一衬托，更加把青葱和黑芝麻的香味发挥到淋漓尽致。

    再淋上鸡蛋液，把葱花芝麻饺子鸡蛋的香完全的融合在了一起

    “格格，主子爷出了前院了，您赶紧的梳洗梳洗”

    素兰在卧室里没找到顾敏，赶紧跑来厨房，她就知道，自家格格肯定又在厨房打转了。

    你说葫芦也是你的心腹，自己呢，也有和葫芦说过，葫芦哪里还会掌不了勺的啊，你有必要这么不放心嘛。

    “哎，你等等”顾敏见素兰拉着自己就要跑，她赶紧朝香草吩咐道：

    “香草，待会儿，把这些饺子给我蒸一半，下一半水饺上来啊。”

    自己都打算好了，晚餐就吃饺子。

    顾敏那边刚梳洗干净，四爷就到了。

    四爷先是检查了顾敏递交上来的字，点了点头。

    虽说顾敏的字还是差强人意，不过，学习态度还是挺认真的。

    无论是素兰还是暗探都说，之前四爷没把字贴给她，就练得认真，现在么，每天练十张，从不间断。

    唯一可惜的是，写字这东西，也得靠天赋的。

    这货天赋差了些，虽说练了这么长时间，那字也只能算是勉强能见人罢了。

    自己记得人家堂姐的字可是极为漂亮的。

    无论是汉字，蒙古字还是满字。

    那可是号称慈宁宫第一才女的。

    这么对比下来，果然是慧极必伤，这货后来被家里人是散养了吧？
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