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46点心铺子

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孩心性,瞎胡闹的,等她新鲜劲过了,自然就丢开了,没有想到,一连半个月过去,顾婉容不仅没有停手,反而流水似的朝各房各院送糕点。

    顾婉容做出来的糕点外形漂亮,花样新鲜,别说吃了,光看着就觉得新奇。半个月来,她送的糕点几乎就没有重样的,而且味道也很可口。

    顾老夫人不得不重视起来,她让周妈妈叫了顾婉容来,亲自问她这件事情。

    顾婉容点点头,直言不讳地说道:“家中的姐妹或者是字写得漂亮,或者是针线活做的好,我总是不如她们的。没有想到,在做糕点方面,我还有些天份,既然如此,孙女便斗胆问问,老太太,您觉得我做的糕点好不好吃?可以拿到铺子里面卖吗?”

    顾老夫人叫顾婉容过来,是准备打消她这个念头的。本来她想的是,不管顾婉容说出什么理由,她都会一口否决,没有想到顾婉容的理由居然是自己做糕点有天份。

    她本来还以为顾婉容会说出什么想挣钱之类的话来。

    这样一来,顾老夫人反倒有些犹豫了。

    这几天顾婉容做的糕点她也吃了,味道的确十分爽口。看得出来,顾婉容在做糕点方面的确有几分天份,而且她也是真心喜欢做。

    她很少跟自己要求什么,开个糕点铺子也费不了多少钱。反正容姐儿以后嫁人也要陪嫁铺子给她的,自己现在提前给了她,让她管着玩玩也没有什么损失。

    她沉吟了片刻,笑着说道:“你做的糕点的确很好吃,若是拿出去卖应该不会差的。只是咱们家并没有开糕点铺子,外面的糕点铺子都是自己请糕点师傅做,并不会从外面进糕点。你要把糕点卖出去,恐怕行不通。再者说,你现在年岁小,若是出去给人家做糕点师傅,先不说我同不同意,人家也不敢聘你啊!”

    顾婉容仔细打量顾老夫人的神色,见她是有理有据的跟自己说话,并没有不高兴的意思,她就放下心来:“老太太,您说得是,整个京城恐怕没有哪家铺子敢聘用侯府的小姐做糕点师傅,外人也不会从我们家进糕点.可是如果我们开了一个糕点铺子,那就一切都不一样了啊。”

    顾老夫人听顾婉容这话中大有文章,就带了几分期待:“那你说说,怎么个不一样?”

    “现在咱们家各房每天都要用糕点,有时从外面买,有时自己做,我问了一下,因为外面做的好吃、花样多,所以,我们从外面买的时候多一些。

    到了逢年过节,用的糕点就更多了,除了自己吃,还要送人,这些就要用很多糕点。而且我们家还有用糕点打赏下人的习俗。打赏钱,太少了不好看,太多了又浪费,打赏糕点就不一样了。而且下人们得到糕点,脸上有光,也觉得很体面。这也是要用到糕点的地方。

    如果咱们家开了糕点铺子,至少可以供给咱们自己用,这样,就可以节省不少的钱。我昨天粗略地算了一下,如果租一个小铺子的话,咱们家每年用糕点的钱,就可以抵得上一年的租金了。”

    “咱们家每年要用这么多糕点,你是怎么知道的?”

    顾婉容微微一笑:“我去问的大伯母啊,大伯母身边的程妈妈不是帮着大伯母管家吗我只要去翻翻账册就知道了啊。”

    顾老夫人回头看了周妈妈一眼,眼角眉梢掩饰不住的得意,那意思仿佛在说,我的孙女就是像我一样能干。

    “好吧,就算用多少糕点,你可以问你大伯母。那你又是怎么知道外面铺子租金几何?”

    “祖母,秀才不出门全知天下事,我虽然不是秀才,也是个女学生了,就算无法知道天下事,要知道京城铺子租金价钱又有何难呢”顾婉容站起来冲顾老夫人福了福身:“这件事还要感谢您呐,若不是您把喜鹊给了我,我怎么能打探的这么清楚呢”

    顾老夫人听了哈哈一笑:“原来如此,你既然已经打听的这么清楚,看来我不答应你也不行了?”

    顾婉容信誓旦旦地保证:“若是点心铺子开起来了,老太太您想吃什么样的糕点尽管说一声,我一定照办!”

    “哎呀,哎呀,八字还没有一撇,居然就这样贿赂起我来了”,顾老夫人欢喜地笑道:“为了能吃上各式各样的糕点,我就同意让你开这个点心铺子。”

    “谢老太太”,顾婉容喜出望外,忙欢天喜地地趴在地上,给顾老夫人磕了一个头:“要开这铺子,孙女一个人可不行,孙女想跟老太太借几个人使。”

    “点心没吃着,反倒要我出人,你这丫头好精细的帐”,顾老夫人眉眼弯弯道:“你说吧,想要多少人?”

    “不用人太多,我谁也不要,只要您陪房铺子里的大掌柜周大有。”

    “一开口就要挖走我一个几十年的大掌柜,你的心可真不小”。

    这一回顾老夫人没有笑。
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