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第三十九章被混点

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    八月四爷府很热闹,李卫终于跟可心成了亲。十三家的兆佳氏和十四家的完颜氏在宫里见过之后,竟不请自来的要和苏荔学厨,完颜氏和八爷家的福晋关系好,没两天,她跟着完颜氏一同来了,全挤在福晋房里瞪着苏荔。

    苏荔还觉得冤呢,她让他们自己回家试,没让他们都上自己这儿试。在福晋的小厨房里吧,太小了,挤不下这么些人,可是一起去内厨房,那又乱得很,让这些全身珠光宝气的贵妇们连站的地方都没有。

    “我们爷说了,让我没跟小嫂子学几样素点心好伺候宫里去,小嫂子说说看,我能干点啥?”八福晋倒真是快人快语,但神色颇有些不屑,她只说伺候宫里,却不肯提一声良妃娘娘,或者额娘,看来这出身高贵的福晋还真是看不上‘辛者库’出身的婆婆。

    “福晋真是折煞奴婢了,其实点心是最最简单不过的,但凭一份心意而已。前儿已经把一些素淡的菜式敬给了八爷,也没传回话来,说良妃娘娘是不是喜欢,有什么禁忌没有,于是奴婢也就不知道该准备些什么点心。福晋来了正好帮奴婢想想。”苏荔笑得很真诚。

    “她就是吃素,其实什么也无所谓,都吃不了几口,不过说是你做的她倒还能多吃几筷子,我们爷也就跟过年一样了,你捡那简单好做的,教了我,我也好回去回了爷。”

    苏荔心里暗暗地的叹了一口气,难怪八爷总也喜欢不起来这位福晋了,管自己的亲婆婆叫她,别说旧时了,就是在二十一世纪也是要被老公打的。

    “那个,小嫂子,我喜欢那天吃的饺子,咱们找个素馅的,良妃娘娘能吃,我们也跟着换个口味。”完颜氏很热情,她基本上跟苏荔大不了一两岁,还是孩子性儿,说是来学东西的,不如说是趁着爷们不在,来这儿混吃混喝来的。

    “这提议好,我也觉得那天在德娘娘那吃的饺子香,回家让人做了,就是调不出小嫂子那味,正想着跟嫂子讨教呢。”兆佳氏忙点头。

    “那咱们就包饺子。奴婢去准备一下,您几位跟福晋就在这儿等着吧。”苏荔点头,笑着退了出去,一边吩咐人送上冰的水果奶昔,一边让人准备要包饺子的材料,一切洗净但不切,都一一地放到大盘子里再送到福晋房中。

    她让人在福晋房里支开大桌子,用烈酒擦净,当着四位贵妇的面切菜挤汁用汁揉面。很快变成了三色的面团。放到一边待用。挤完汁的菜蔬拌在一起,加入黑木耳,香菇,竹笋,,调味时,她还加了一些外面买回的豆腐乳。

    “这是什么?”

    “穷人吃的,不过因为是素馅饺子,鲜味会差一些,加些这个提鲜。”她边解释,边顺着一个方向打着馅,但是因为是全素,馅是怎么也不可能会被打成胶状的,只是拌均而已。这个做了,于是再做一种新的,刚入夏时,她看到漂亮的水果和蔬菜就开心得不行,可是想想冬天于是跟高福儿说,号召庄子上的人帮她晒菜干,最近刚送来一批,她看着正好,就取了些来,包饺子吃。有茄子干,泡发了,加些素油大葱清炒,用盐入味,再加点泡得酸脆可口的泡萝卜又是一种馅;第三种是西红柿馅的,用西红柿切成小丁... -->>
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