了?我正准备向您汇报酒楼的情况呢!现在酒楼已经装修完成了,我刚刚正和工人们告别。”
黄子荣听他这么一说,心里对孙师傅的不满烟消云散。
他笑着说:“孙师傅没想到你不仅厨了得,连监工的活也做得很好。”
孙师傅涨红着脸,“黄少爷,这您就小瞧我了不是,这监工随便一个人都能做。”
“行了,夸你都听不懂,我看你还是挺有管理才能的,这酒楼我打算交给你打理,有信心吗?”
孙师傅惊喜欲狂,连连点头,“黄少爷,我有信心,在内地时我可管理过工厂的食堂,那个工厂可是有好几千人,管理的厨房也有上百人。”
黄子荣对孙师傅有这经历非常好奇,可是一想到现在内地的情况,话到嘴边又咽了回去。
这政治的事情还是少沾为妙,“孙师傅,你有这经历很好,我还从内地通过关系弄到了二十几个名厨,你可要和他们好好共事。”
“什么?二十几个名厨,黄少爷您不是开玩笑吧!”
孙师傅很难相信这是真实的,要知道内地的名厨总共也没多少,黄子荣倒好,一张口二十几个。
刘伯看到这里,怕孙师傅惹黄子荣不高兴,连忙道:“孙师傅有所不知,少爷和内地可是有关系的,所以弄到二十几个名厨也没什么不可能的。”
孙师傅既高兴又担心,高兴的是有了这二十几个名厨在不愁酒楼的生意不红火。
担心的是这么多的名厨,里面肯定有比他辈分高的人存在,如果听话还好,如果不听话那他还真不知道该怎么办。
黄子荣发现孙师傅表情多变,连忙问道:“孙师傅,难道你不愿意?”
“愿意,愿意,只是这么多的名厨恐怕不大好管理啊!如果里面有辈分比我高的人,那就更难办了。”孙师傅说出了自己的担忧。
“哈哈,孙师傅,你太杞人忧天了,既然他们能被内地选中,那他们必然是经过精心挑选的,不会不懂规矩的。”
黄子荣对内地充满信心,要知道这可是有传统的。
哪怕到了21世纪也一样,只要是从国内派出去的人,那思想品德方面可是很过硬的。
这些人可是连死亡都不怕的,在建国初期国内可是往非洲那穷山恶水之地派了不少援建人员。
他在21世纪看过这方面的报导,所以对这些人那是由衷的佩服。
孙师傅一想还真是那回事,国内可不会藏着掖着,对派出国的人更是如些。
不过他对黄少爷有内地的关系还是很好奇的,当然他是初来乍到不会这么冒失的。
“黄少爷,那我就没有问题了,不过丑话我可说在前头,这食材我一定要亲自过目,我满意的话才能端上桌。”
对于孙师傅的要求,黄子荣并没有马上同意,而是好奇地问:“孙师傅为什么会提这个要求?有什么讲究吗?”
孙师傅牙一咬,瞎了出去,“黄少爷,这食材可是吃到肚子里的,如果食材有什么问题,不仅会砸了您的酒楼生意,更会坏了厨师这一行的行规。”