第86章 平底锅到家，江晚开始着手制作煎饼，味道得到一致好评

爹，这不太好吧。”

    薛晴虽是从深山里出来的，但是规矩还是有的，这煎饼该爹娘先吃。

    虽然她闻着这煎饼的味道已经馋得口水都已经流出来了。

    “有什么不好的，让你尝，你就尝，尝完给他们挨个儿也都尝尝。”

    江晚继续摊着煎饼，也没有忘观察着他们这边的情况，她现在其实比谁都想知道这煎饼果子到底味道如何。

    “那我尝尝。”

    江晚都开口了，薛晴也就没有了顾虑，笑着看了她一眼，紧接着一口朝着煎饼中间咬了下去。

    她倒是会吃，知道先咬中间，那里的薄脆最多。

    “嗯……香！”

    一口咬下去，煎饼刚到嘴里，香味就爆开了。薛晴激动地嚼着，还不等咽下去，她就激动地夸赞起来。

    “我尝尝。”

    沈长盛平时稳重得很，但在吃上，他却是个急性子。瞧着自己婆娘吃得这么香，他也顾不得那么多了，直接上手握住薛晴的手，低头狠狠咬了一大口煎饼果子。

    “确实香！”

    怎么描述呢？

    沈长盛描述不出来。

    就是香！

    一张摊糊了的煎饼果子，被沈长盛、薛晴双重认证香，其他人也不再矜持了，挨个儿尝了一口，但一家人没尝完，到了沈长乐这里就没了。

    “别急，这张马上就好了。”

    第一张煎饼糊了，江晚就没在锅上直接刷酱，而她手里这张，由于火候掌控的好，她就自己动了手。

    刷酱放菜，一气呵成！

    “有点烫，慢点吃。”

    把煎饼卷好，江晚放在盘子里直接递给了沈长乐，沈长乐端着盘子，过了片刻才咬上一小口。

    “好吃吗？”

    “嗯，好吃。”

    沈长乐平时是个话少的，但经过这些天的相处，她渐渐的开朗许多。

    江晚一问，她立刻瞪大眼睛，重重地点了点头，这煎饼确实好吃。

    尤其是里面的薄脆，可香了。

    “娘，你让我来试试吧。”

    煎饼果子得到众人一致认可，卷出来一个就消灭一个，不过薛晴见江晚忙活这么久，她倒是想上手试试。

    这煎饼果子摊起来挺简单的。

    “来吧。”

    薛晴既然想来试试，江晚立刻就让出了位置，本来这生意也是给他们大房准备的。

    “慢慢推开。”

    薛晴洗了手就摊起了煎饼，江晚站在她身边盯着，有哪里做得不对的地方，她就赶紧指正。

    “等面糊干了，你再打鸡蛋。”

    “对，可以了。”

    ……

    “这样行吗？”

    摊煎饼看起来简单，实际上……上手做起来也简单，薛晴一下子就做成了。

    “行，只要控制好火候，你做的完全没有问题。等等我把面糊该怎么和，薄脆该怎么炸教给你们。”

    摊煎饼果子简单，主要是和面糊、炸薄脆，当然还有该怎么调制酱汁。

    “嗯。”

    薛晴摊煎饼正兴起，本想着让江晚现在就教他们，可又一想，教完他们，面糊今天吃不完会浪费，她就歇了心思。

    明天逢集，到时候他们再学也一样。