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23、上工第二日的业绩

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    “酱牛肉?什么东西?”颇有些富态的女主人问道,桌上的两个小女孩却已经撑着桌子探向连叔等人桌上的酱牛肉。

    “娘,看起来很好吃。”

    “娘,闻起来也不错。”

    一大一小两个女孩左右拉着她们娘的袖子。

    “就让她们试试吧!”坐在女主人对面的男子出声了,伸手拉回两个女儿坐好。

    “好,就再来一碟酱牛肉。”

    “好的,客官稍等。”

    苏晓烟应声而去,再次落座后,阿福嘴里塞着包子,拍着苏晓烟的肩头,支吾道,“苏小妹,看不出来,你也有当小二姐的潜质。”

    苏晓烟无言以对,只能笑笑,举筷吃饭。

    包子的香气似乎也引来了路过的客人,一个年逾四十的女人大步踏了进来。

    “什么这么香?咦,阿福,生意不做,倒是自己吃上了?嗯嗯,就是这个香,这不是包子吗?”

    于是,这位彪悍的大姐一口气要了十个包子,临走时还打包了五个馒头,五个包子。

    不一会儿,客人便陆续地上门了,苏晓烟等人匆匆吃完,就回到厨房里忙碌了起来。

    早膳时辰过了以后,金叔了王夫o都坐在凳子上敲打着腰肢。

    “哎呀,做了这么久,还从来没有忙成这样。”

    苏晓烟收拾着食材,脑中想着中午菜色的顺序,闻言偷偷瞄了两人一眼,心中嘀咕,她只是按照美人夫君的方法,坐在门口,掰开包子来吃,没想到居然真的能吸引到客人。

    作为曾经的现代人,她知道广而告之的厉害,可美人夫君足不出户,只是简单的一句话,就能让生意惨淡的客栈改变,这是不是就是所谓的千里筹谋。

    午膳时分,事情不但出乎苏晓烟的意料,就连长期躲在后院偷懒的掌柜也不得不站到了柜台后面。

    “哟,陶掌柜的,听说你们这儿来了新厨师,手艺不错,张家大姐说早上的包子闻着就流口水。”

    “包子馒头都卖完了,你看来两个菜如何?”掌柜的手指一指,指向昨日挂出来的新菜单。

    “哟,菜单都换了啊,刚好,我喊了李家的婆娘一起来试试的,就来这几样吧!”

    “阿福,招呼客人。”

    小二姐阿福一溜烟地小跑过来,送上最亲切的笑容,“客官要点些什么?”

    菜单一送到厨房里,苏晓烟就该炖的炖,该炒的炒,其他配料都不需要她操心,连叔、王夫o和叶子帮厨,洗菜、切菜,金叔忙着洗碗碟。

    忙碌起来的时间过得飞快,苏晓烟休息下来吃午膳的时候,掌柜的慢慢地走了进来,她今天也累得够呛,她都不记得上次站这么久是什么时候了。

    本来这客栈就经营的甚为勉强,换个厨师也是想着能不能多吸引几个客人来,没想到,竟然得了苏晓烟这么个老实人,她几乎可以预见到以后客栈生意热火朝天的景象了。

    累是累了点,心中却快乐无比。

    “苏小妹,苏大厨,你看看还缺什么,尽管和连叔说。”掌柜的如今恨不得能把苏晓烟供起来,她也不是不担心,苏晓烟这么好的手艺,经过今天一传开,必有酒楼来挖人,不知道苏晓烟会不会嫌她这座庙太小。

    苏晓烟点头,她知道,连叔的妻主是这客栈的采买,专门购买客栈的各式食材、用品,据金叔的八卦,连采买是掌柜的堂姐,之前的厨房是连叔掌管,现在也没差多少,苏晓烟只管做菜,其他的也不曾想过。

    “土豆烧牛腩、烤羊肉串、孜然牛肉、酸菜穿白肉、醋溜白菜、清炒土豆丝各一份,杂酱面两大腕,泡菜汤一份。”阿福吆喝着跑了进来,一口气报完。

    “这个时候吃的什么饭啊?”金叔小声地抱怨了一下。

    “是昨天来的那两位客官,今儿个中午从外面回来,一看咱们大堂里坐的满满的,再一打听,说是在外面没吃饱,这不,就点了这么些。”阿福靠着桌案用抹布给自己扇着风,这大冬天的,她还跑了一身的汗。

    苏晓烟听见阿福报菜名就开始起身忙活了,叶子静静地跟在她身后,时不时地搭把手,配配菜,倒是有了点合作的感觉。
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