在飞船上度过了漫长的一个星期, 岳长留基本上呆在房间没有出门。
毕竟这是去考察的船, 所以阚家提供了穿上将近两百人一周每天三餐的自助餐份额。早晨是豆浆或者小米粥,小笼包或者煎饺, 每人还有一个白水煮蛋或者茶叶蛋。
中午比较丰富,两个凉菜黄瓜凉拌熏豆干, 西红柿拌白糖;六个热菜, 竹笋炒腊肉、莴笋炒鸡蛋、油炸藕盒、锅包肉、蒜薹炒五花和香酥带鱼, 汤品是海带炖鸡汤, 主食是蒸的白白胖胖的大馒头。
晚上则比较清淡, 什么醋溜藕丁、清炒小白菜、糖醋排骨、青椒丝炒豆芽、太极豆花、家常豆腐, 再来个凉拌皮蛋豆腐,炝拌白菜心, 最后来一碗西红柿鸡蛋汤,一大碗白米饭。
虽然这一周的食谱都是重复的,但是仍旧吃的所有人心满意足。
与岳长留一边吃一边咬牙切齿相比,考察团那边恨不得直接拿出仪器来把这些菜挨个的化验一遍。如果说新型农作物是靠海蓝星上某些植物杂交出来的, 那么这些食材如何制作成食物可就真真的更加讲究底蕴与学问了。
帝都的星球上不是没有专攻古地球华夏饮食的厨子,可是他们做出来的菜大多都靠各种酱料香料的味道支撑,或者是靠摆盘增加颜值。就这样想吃上一顿也要花费不少的钱。
但是阚星遥研究出来的这些菜品有好多都是他们闻所未闻见所未见的, 单说那豆腐, 谁能想到用来榨油的黄豆竟然能制成这样白白嫩嫩的豆腐??还有藕,那种是荷花的根茎,被巧手制作出来脆爽的口感简直让人倾心。
还有这豆芽,豆子发出的芽竟然也能炒菜吃, 这谁能想得到啊!
阚星遥的小脑袋瓜里到底装的都是什么?真是让人惊喜连连。
“这个皮蛋……哦,这东西是叫皮蛋吗?”一头金发的研究员夹起一块皮蛋,翻来覆去的看,“长得真的好奇怪啊,口感也十分奇怪,但是并不难吃。这个是鸡蛋做的?我的天哪!”
陪同而来的阚家研究员微笑道:“摩尔教授,这皮蛋确实是用鸡蛋做成的,在星星手中,哪怕只是一个鸡蛋都能变化出许多不同的样子不同的口味。”
旁边一个老头道:“那个茶叶蛋也是鸡蛋做的,哇,超级美味!真希望海蓝星的主人能开放购买,我一定要买一百个茶叶蛋!”
“我想要那个藕,简直太好吃了!还有豆腐……你们阚家真的是太小气了,每次都限购,每次都限购!可怜我老胳膊老腿儿压根没抢到过几次。不过这几天倒是吃了个饱。”
阚家研究员笑道:“不是非要限购,而是如今产量并不高,如果不限购,怕是您连那几次都抢不上呢。”
“真的不能提高产量吗?”其他研究员问。
阚家研究员摇了摇头道:“这个问题我们研究过,发现不同的地方种出来的哪怕同一种农作物,味道都会有变化。想要保证这些食材味道不会下降的话,增产是一件很难的事。当初我们也进行过增产研究,要么就是营养度再次下降,口感下降。要么就是趋向于现在的农作物口感。还有那些肉食动物,放养的肉食动物肉质口感美味,圈养的则要下降一些。如果跟我们这样机械集中养殖,可能还会演变成如今的样子。”
其他人都唉声叹气,如果不增产,什么时候才能轮到他们放开吃啊。
阚家研究员又道:“不过大家放心,如今海蓝星已经开始研究农作物套种,混养的方式。譬如说荷塘除了能产出藕,还可以放养鸭子和几种不同种类的淡水鱼。玉米与大豆也可以套种,而且大豆十分养地,玉米的质量也会变得很好。稻田里如今也在养鱼,口感相当不错。”
另一个阚家的研究员也道:“是的,而且如今星星愿意往外出售蔬菜种子,家家户户都可以种上一些,这些蔬菜种子抗病力强,也很适合阳台种植,只要成熟之后,自家都可以吃上一回蔬菜了。”
其他农业星研究员也七嘴八舌道:“那种子我买了,我们买了好多,都种在阳台或者院子里,已经长了挺高了呢!”
“是啊,再过两个月就能丰收了,想一想还真的迫不及待。”
“哈哈,我跟我们领导要了一些玉米的种子种在院子里了,等收货的时候我就要吃嫩玉米,我吃过一次简直太好吃了!”
“对海蓝星真的好期待啊……”一开始那位金发教授喝着甜滋滋暖暖的玫瑰茶,面带微笑道:“你们阚家的人也很厉害,竟然会想到反向研究,听说海蓝星的气候与古地球相似,也难怪你们会成功。”
阚家的研究员们面带微笑,却不接这句话。没法接,这真的不是他们自己研究出来的,而是阚星遥那个大宝贝自己发现的啊!
几乎所有研究员的研究方向基本都是在进化,他们觉得植物只有进化了才能增加营养改善口感。但是阚家这次却给出了他们一个震惊的题目:退化。
一开始他们听到这个退化研究方向的时候完全不敢相信,如果植物退化了,那么营养还能跟得上人体所需吗?能够被人体好好吸收吗?但是阚家出的一系列菜品告诉他们,只要一日吃三餐,主食蔬菜肉类都能食用到的话,那么营养完全可以提供人体吸收。只不过这些东西都没有营养剂方便而已。
因为营养制品的盛行,很多人家都没有烹饪工具,顶多有个烧水的壶或者锅。不过现在厨具厂商们已经看到了商机,估计正在加班加点的制作适合家庭使用的各种小型多功能厨具了。
“所以我们现在也在研究各种方便所有人家食用的食品,之前的饺子很受欢迎,方面米粉一直都处在热销状态。阚家一直希望帝国,甚至整个星际人民都能吃上这种新型农作物制作出来的产品。”
“你们真的是了不起,尤其还愿意免费将种子送给其他农业星,若说到这一点儿怕是我自己都做不到。”其中一名上了年纪的老研究员叹了口气。如果他有生之年研究出来这么美味的食材,怕是一定会要求卖个高价,保证自己后代子孙无忧无虑的生活。
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