关灯
护眼
字体:

【698章】 牛种选择(求订阅!)

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    笔下文学【 www.BIXIABOOK.COM】,无弹窗,更新快,免费阅读!

    <script language="javascript">showmn5();</script></div>

    <div align="center"><script src="/Ads/txttop.js"></script></div>

    <div class="adread"><script>show_read();</script></div>

    按照最理想的状态,‘梦幻牧场’应该从‘镜湖牧场’引进已经培育好的‘镜湖肉牛’作为种牛,这样无疑能够加速‘梦幻牧场’的建设。◎,

    不过,在美利坚农业部以及相关部门的认定中,华夏属于‘疫区’,大规模的牲畜引进是被禁止的。要知道以萧风的身份和财势,引入白云黑土两条狗都是无比艰难,更何况是大量引入肉牛。

    就这样,即便是‘镜湖牛肉’获得了prime级牛肉评级,却依旧无法以‘活牛’的形式引入美利坚。

    萧风和马万里也只能另外想办法,重新培育‘梦幻牧场’的新牛种,这将会是一个相当繁琐的过程,不过有了‘空间灵泉’倒也不会太过麻烦。

    关于新牛种的选择,马万里异常熟悉的安格斯黑牛自然是首选,毕竟有了‘镜湖牧场’的经验,即便是重新培育也不过两三年的重复工程罢了。

    除此之外,萧风也把目标对准了目前世界上高端牛肉的代表,试图引进一些顶级牛种,在‘梦幻牧场’进行培育,更考虑将来进行杂交,培育出新牛种!

    在‘镜湖牧场’崛起之前,在全球顶级美食家、老饕的眼中,世界上最好的四种牛排分别来自于东瀛和牛、意大利奎宁牛、法兰西夏洛莉牛和澳洲谷饲安格斯牛。

    当‘镜湖牧场’的‘镜湖安格斯牛’开始在国际顶级市场出现之后,排名出现了变化,‘镜湖牛’顺利把澳洲牛挤下了第四名的排位,名声大噪。

    不过,萧风对此并不满意,毕竟有东瀛和牛高高在上的存在。让他这个极端的民族主义者很是郁闷,希望能够在‘梦幻牧场’创造奇迹,培育出世界上最好的肉牛,没有之一!

    萧风倒是想从东瀛和澳洲方面引进和牛,却遭到了拒绝,毕竟和牛利益拥有者可是很清楚‘镜湖集团’对高端牛肉市场的巨大冲击。哪里还敢资敌?

    被和牛牧场拒绝自然在萧风的意料之中,毕竟全世界除了东瀛本土之外,也就只有澳洲的牧场拥有和牛,小鬼子的小心眼是举世闻名的。

    以前在‘镜湖牧场’的时候,倒也有一些小鬼子企业到过银杏村,试图和‘镜湖集团’商谈引进‘镜湖安格斯牛’,一律被萧风拒绝了。

    想必小鬼子肯定也想过一些歪心思,只不过‘镜湖景区’的安保级别那么高,稍微有一点理智的人都不会在‘镜湖牧场’轻举妄动。

    ‘镜湖肉牛’都是在‘银杏屠宰厂’完成屠宰分隔。更不会有活牛流出,因此即便东瀛方面对‘镜湖集团’恨得牙痒痒,也是无能为力。

    无法引入‘东瀛和牛’,萧风只好把目光对准了另外两种顶级肉牛,意大利奎宁牛和法兰西夏洛莉牛,它们在国际上也是拥有足够的知名度和美誉度。

    和‘东瀛和牛’严格控制种牛扩散的情况截然相反,奎宁牛和夏洛莉牛在全世界范围内开枝散叶,甚至连华夏也曾经多次引进。用于改善国内的肉牛品质。

    因此,‘梦幻牧场’的新牛种引进工作进展得相当顺利。

    其实。萧风这个老板此前对这两种牛并不太了解,直到马万里提出方案之后,他才开始通过资料来了解这些即将成为‘梦幻牧场’主角的大个子!

    意大利翁布里亚大面积的山地、丘陵覆盖着厚厚的牧草,是天赐的牧场,这里饲养着世界知名的肉牛——原产于意大利的奎宁牛。

    它出生时为浅咖啡色,4个月后才变得全身雪白。小牛在饲养场圈养6个月就可以出栏;成年牛要接着在丘陵牧场散养6个月。再回到栏中圈养6个月,共计18个月出栏。

    奎宁牛是现在世界上最大的肉牛品种之一,体型高大,四肢较长,骨骼粗壮坚实。肌肉丰满。母牛平均体重为500到700公斤,公牛为800到1300公斤,公牛主要用于配种繁殖,供食用的多是母牛。

    奎宁牛已经在这片土地上生活了2000多年。最初一直作为耕牛使用,到了上个世纪六七十年代,农业生产逐步实现机械化。人们发现它肉质鲜美,才开始当作食用牛饲养。由于翁布里亚的养牛场只给牛吃粮食、草等传统的天然饲料,而不用任何添加剂,上个世纪90年代发现疯牛病以后,奎宁牛因其安全、美味身价倍增。

    当然了,奎宁牛另外一个成名的版本时间更早一些,欧洲国家吃牛排的风气和习惯本不如美、澳两国,但在二战后期意大利曾有美军驻扎,这些无肉不欢... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”