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锅里的酸菜炖猪下水煮好了,每家每户都拿来一个搪瓷盆,盛上点酸菜血肠猪肝猪肺什么的,再领上一斤年糕,趁热端回家去,就是一顿全家老少共享的美餐。
至于猪头、猪蹄猪尾巴,也按照孙建平的意思,都刮干净毛,用大斧子剁成小块扔进锅里,撒上花椒大料,炖得软烂后也分给众人。
“来一二三……” 徐金山和王连生俩人用手指粗的麻绳套住猪拱嘴和猪下巴,坐在地上,双腿蹬直,憋足了劲,喊着号子,咔吧一声把猪头一分两半。
张子义拎着雪亮的大斧头,把猪下颚骨砍开,切下舌头拿开水烫一遍,刮掉上边那层白膜,冲老曹晃了晃,“老曹,老曹,你吃了我的肉分了我的骨,还我命来!哼哼哼……”
“别扯犊子了1老曹笑着抢过猪舌头,扔进滚烫的大锅里,“炖吧炖吧得了,就这一头小猪折腾一天了都1
“擦,还有啥事啊?不就是磨面么1
“建平呢,等会让他给咱们写几副对联呗!过年了,咱们也喜庆喜庆1不知是谁提议,张子义哈哈一笑,“行啊老曹,生意上门了,一副对联一毛钱,这回你这个地主老财又要发一笔1
“一天天的,不够你们折腾1老曹笑骂一句,“抓紧收拾收拾吧,老张你在这看着点火候,剩下的该回就回吧1
众人哄笑着一散而去,张子义蹲在灶火胖,看着锅里翻腾的肉汤,忽的一丝忧愁爬上心头,微微叹了口气。
明年……
咋办呢!
甭管是过年还是过节,孙建平都恪尽职守,从不忘记伺候自己那些宝贝疙瘩们。
诚如乡亲们所言,在他的细心喂养下,马厩里的马儿们个个膘肥体壮,毛色发亮,看到主人来,一个个都抻长了脖子哕哕的叫,向他讨要黑豆吃。
孙建平给马铡了豆秸,拌上温水和大粒盐,撒上黑豆,将草料搅匀倒进马槽里,马儿们一个个摇着尾巴低着头,大口大口吃着草料。
驴兄仍旧舒舒服服躺在地上,睡得直冒鼻涕泡,小毛驴的鼻子两边已经凝成两团冰花,看上去颇为滑稽。
孙建平悄悄摸过去,一把堵住小毛驴的鼻子,毛驴被憋醒了,牠睁开眼,一见是主人来了,扑棱跳起来,张开大嘴眯起眼,露出一个灿烂的笑。
“还睡呢,盖起来干活了1他掏出一把黑豆,凑到小毛驴嘴边,小毛驴看到吃的,不管三七二十一,张开大嘴卷住,上下牙一错,嚼得满嘴直喷黑豆渣子。
“好好吃,多吃点,等下还有两百斤麦子没磨呢1
孙建平笑着拍拍小倔驴的脑门,这货叼着满嘴的黑豆,眼珠子瞪得老大,一脸不可思议的看着主人!
还,还干活啊!
就知道黑豆不是白吃的!
“吃啊1孙建平拍拍小毛驴的驴脸,小毛驴歪着头,一努一努咀嚼着嘎嘣脆的黑豆,下意识往后躲!
过年了,给驴子放几天假,不干活行不行?
“瞧瞧你这几个月胖得……”孙建平拍拍小毛驴的脖子,“再不多干点活,当心把你一刀宰了,做成驴肉火烧1
说着在小毛驴脖子上抹了一把,小毛驴一脸惊恐的杵在原地,乖乖让他把缰绳解开,低着头跟在身后,直奔磨坊而去。
“对喽,乖乖干活,好好表现,明年给你找头母驴作伴1孙建平翻身骑上小毛驴,搓搓牠的耳朵,一个劲的给驴子开空头支票。
“嘎嘎1小毛驴似乎是听懂了,小尾巴摇得像鞭子,根儿噶叫起来!
说好了给驴子找母驴,不准耍赖皮哦!
“放心吧,以你的智慧骗得了你吗?”孙建平信誓旦旦。
小毛驴欢快跑起来!
拉磨……似乎也没那么累啦!
找母驴……想想都激动得不行!
(本章完)