第5章 我们日子会越过越好

后放入生姜和干辣椒炒香，再加入瘦肉炒熟下蒜苗翻炒几下，最后放上调料就可以出锅了。

    蒜泥白菜的做法比较简单，先是将大蒜剁成泥，然后将洗净的白菜切小，将油放进锅里烧热，放入蒜泥炒香再放入白菜炒熟，最后撒上适量的盐，盛出来就好了。

    只是蒜泥白菜和蒜苗猪肉是王夏果和王秋收喜欢的。

    王春生喜欢吃什么菜呢？

    他没说。

    沈枳瑶抬眸望向在坐在灶台后添柴火的张翠花，笑眯眯地问道：“妈，您和春生哥有什么特别喜欢吃的菜吗？我想做给你们吃。”

    “孩子们喜欢的我都喜欢，至于春生嘛啥都吃，只要有吃他从来不挑。”

    张翠花叹了一声，眼眶有些发热，她说：“春生从小懂事，知道家里穷，只要有吃的都吃，从来不会挑食的。要说最喜欢的，也就包谷饭下酸菜和豆米拌饭了，每次吃这两样他都会多吃半碗饭。还有猪油拌饭他也乐意吃，只是猪油金贵，也就逢年过节或者杀猪的时候他才肯多吃一点。”

    虽然王春生没说过自己喜欢吃什么，但作为亲妈，张翠花格外上心，心里多少有点数。

    “妈，我知道了，春生哥喜欢的，我以后做给他吃。您也别难过，我们以后的日子会越过越好的。”

    沈枳瑶听出了张翠花声音里的哽咽，一时之间心里有些不是滋味。

    忍不住出声安慰道：“春生哥现在有出息能赚钱了，夏果和秋收也长大了，我以后会帮着春生哥一起顾好这个家的，您放心。”

    “好，有你这么好的儿媳妇，妈放心的。”

    张翠花笑了笑，心里踏实。

    家里没有酸菜和豆米，沈枳瑶暂时做不了这两样。

    但是猪油拌饭是可以做的，她将王春生带回来的猪肉全部洗干净切好，用肥肉熬出油倒在干净的碗里放到一边去。

    这新鲜猪肉总的有五斤，暂时也吃不完，剩下的她就先腌制起来，免得坏掉。

    随后又炒了一个西红柿鸡蛋，色泽诱人，香气扑鼻，已经有三个菜了，她便又用刚才从地里扯来的豌豆炒了一盘子。

    四个菜，五个人吃，在这村子里也很奢侈了，甚至还有一个肉菜。

    也就今天王春生回来，张翠花高兴才舍得的。

    吴迎新从院子门口经过，闻着香味儿，忍不住扯着嗓子问：“翠花嫂，你们家炒啥好菜了，闻着好香嘞！”

    “也没啥好菜，都是家里有的，今天春生回来，春生媳妇特地炒了几个菜等他忙完回来吃嘞。”

    张翠花笑嘻嘻地扯着嗓子回话。

    现在农忙季节，村里不通电，白天人都往山上跑，晚上黑灯瞎火的也不乐意出门。

    她还没逮着机会带自家儿媳妇出去逛逛，好好夸一夸自己儿媳妇嘞。

    她是知道的，村里人对城里来的媳妇有偏见，这十里八村的除了他们家这个，也就隔壁村张家有一个，跟供菩萨一样供着，惹人笑掉大牙。

    她可不能让自己儿媳妇也让人笑话了去。

    这不，逮着机会就得好好夸一夸。