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第二十九章 醋

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珠的村子找她。

    经过了这么久的时间,云珠的醋眼看着也要好了,这让她的心中十分的期待,因为如果醋好了的话,那么就意味着她又多了一条生财之路。

    “珠儿,你这种的什么啊?”瞧着云珠蹲在地上,面前有不少已经结了细长果子的植物,云氏有些好奇,开口询问道。

    “娘亲,这叫做辣椒,是一种辣的蔬菜,更是个好东西。”听见云氏的声音,云珠笑着转头解释着。经过她不断的努力,在山上寻回来不少的辣椒秧,如今都结了果实,要是算起来,大概也有个几斤。

    在云珠看来,这些都是宝贝,如果能够将辣椒籽留出来,等明年都种上的话,那么以后可就又多了个做菜用的好东西。

    “辣椒?我怎么没听说过?”瞧着那一个个细长的辣椒,云氏越发的好奇,她也是从小在村子里长大的,见过长豆,黄瓜,大葱啥的,却从来没有听说过辣椒。

    “娘亲,这是我在山上无意中发现的,也是何婆婆跟我说过的,她说这个炒菜吃的话,味道特别好,只不过我没找到太多,就找到了这些,我打算把种子留下来,明年就可以种辣椒了。”见云氏一脸的不解,云珠笑着解释道,别的暂时不能告诉母亲,但是这个却是可以的,要是明年都搬不出姥爷家,那以后照料辣椒的活,就要交给娘亲了。

    “原来是这样,这何婆婆还真是厉害,什么都知道。”听女儿如此说,云氏点了点头,因为粘虫的事情,云氏对于何婆婆跟女儿说的话,完全是深信不疑。

    “是啊,她还教我好多东西呢!”提前给母亲打上预防针,这样以后说醋跟酱油的时候,才更加的容易。

    “那珠儿以后也经常跟娘说说,娘也跟着学几招,时候也不早了,娘去前院做饭了。”伸手摸了摸云珠的头,云氏笑的一脸的慈爱,云珠站起身来,挽住了云氏的胳膊,“娘,我跟您一起去。”

    听云珠如此说,云氏笑着点了点头,母女俩个相携着去了前院,云珠负责烧火,云氏则负责淘米做饭。母女两个说说笑笑的干活,倒是也其乐融融。

    转眼又是十多天过去了,云珠的醋终于是酿好了,闻着熟悉的醋味,云珠只觉得心里说不出来的高兴,她用小勺舀了点出来尝尝,浓郁的酸味弥漫在口中,让她忍不住眯起了眼。

    就是这个味!

    将每个坛子都打开尝了尝,云珠脸上的笑意越深,宁家父子瞧着她的模样,就知道这醋也终于是做成了。

    “宁叔,醋也做成了,嘿嘿!这东西做菜可比醪糟好,我今天还带来了几个辣椒,一会再给你们做酸辣土豆丝!”转头对着宁毅开口,云珠舀出了一小碗准备做菜用,宁林听说又能吃酸辣土豆丝,不禁吞咽了一下口水。

    “珠儿,那醪糟你卖到了四十文,这醋你打算卖多少钱?”见云珠将坛子重新封好,宁毅开口问道。

    “醋不能跟醪糟那么算了,这个我还没琢磨好,不过不会比醪糟便宜,而且这醋我不打算只卖给秋娘,我还打算问问镇上的粮油店要不要?毕竟这东西家家都是用得上的。”仔细想了想,云珠开口回道,这几天她就在考虑这个问题,可是具体定多少,她也不好说,醋跟醪糟还不一样,炒菜的话还是用醋比较好,而且醋比较耐放。

    端着碗去了厨房,不一会,炒菜的香味传来,这一次,云珠不但用醋做了酸辣土豆丝,更是拌了道凉菜,等端上桌的时候,宁毅跟宁林早等不及了,拿起筷子先尝了一口土豆丝。

    “这味道确实比上次要好,感觉更加的开胃了,还有这凉菜,没想到加上点醋这么一拌,味道也更好了!”吃了一口菜之后,宁毅开口赞叹道,“珠儿,你以后不打算开个饭馆什么的?这些菜方子要是都做出来,只怕你这饭馆定然会生意红火。”

    “宁叔,就两道菜,哪里够开个饭庄的啊?”话虽然是这么说,但是云珠的心中还真就在考虑可行性。

    或许以后自己有钱了,真可以在镇上开一个饭庄,到时候没准秋娘要恨自己抢生意了!

    云珠并没有想到,今天的这一个想法,在若干年后还真就实现了,只不过秋娘并没有怨恨她,相反,对于她的饭庄,秋娘还喜欢的不得了,因为实在是太让人惊奇了,当然,这一切都是后话。
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