第123章 带肉味的卤蛋

;吃完早午饭，朱圆圆从存放食物的角落里拎出筐蛋来，先清洗外壳，完了不管大小一律放锅里加水煮。

    朱勇猛见状直接嚎道，“阿娘快看，妹妹吃饱没事干在祸祸蛋啦~”

    一嗓门惊动了围着火堆说话的所有人，朱小粉最先反应过来，气势汹汹的走向灶台，“圆圆你在干什么，煮那么多的蛋吃得完么？” 　　 　　“阿娘别担心，”朱圆圆认真解释，“白煮蛋没味道，大家都不爱吃，我想换点新花样。”

    “蛋就是蛋，你还能煮出肉味来不成，”朱小粉不以为然。

    “对啊，”朱圆圆笑眯眯道，“待会我就让大家尝尝带肉味的卤蛋。”

    她原想着做茶叶蛋，听阿娘那么一说就改了主意，正好昨天分了个大猪头，直接清理好卤上，再把煮熟的蛋剥壳放进去，味道绝对不差。

    说干就干，朱圆圆指挥着老实头大哥帮忙清理猪头，自己则去翻了块牛肉出来，等蛋煮熟了过道凉水再剥壳。

    准备工作做完，放了各种香料调味料的卤水也烧开了，先把劈成两半的大猪头放下去熬煮二十分钟，再放入切成拳头大的牛肉，最后才放蛋。

    此时卤猪头肉的香味已经很浓郁了，朱勇猛吸溜着口水问，“什么时候能吃？”

    “还早，”朱圆圆淡定回答，“煮熟后得泡久点才能入味。”

    朱勇猛不乐意，“这么香，煮熟就能吃了，哪需要等什么入味。”

    众人皆赞同，“说得对。”

    等灶台内的火熄灭后，众人拿着碗筷一拥而上。

    朱圆圆目瞪口呆，连连阻止，“等等，那猪头还得切……”

    话没说完，手里被塞了个碗，朱强道，“快吃，不然待会都被吃完了。”

    今天刚从三顿改为两顿，还真有些不习惯，吃点肉垫垫肚子。

    唏哩呼噜，很快卤蛋和卤牛肉都吃光了，大猪头也被捞起来用骨刀分食一空。

    吃完众人还有些意犹未尽，纷纷表示，“要不再放点肉和蛋进去煮？”

    朱圆圆木着脸提醒，“说好要少吃点，免得熬不过雪季。”

    “哦，说得也对，”朱小粉终于清醒了几分，“那就炖点晚上配土豆吃，不是说泡久点更入味么。”

    “对对对，先炖上，”其他人纷纷点头表示赞同。

    就这么愉快的决定了。

    都不用朱圆圆动手，众人齐出力，很快就把小石锅给填满了。

    胡音盯着锅直皱眉，“有点小，明天去我那拿个大锅。”

    “确实小了，”朱勇猛再赞同不过，“以前家里人少用小锅刚刚好，现在人多，得换口大的，不然每次都吃不够。”

    大家都这么说了，换锅之事便算是定下，胡音担心夜长梦多，主动推翻自己前头说的话，指挥朱勇敢、朱勇猛兄弟俩，“去我那搬锅，现在就去。”

    就，心急得离谱。

    朱圆圆都快看不下去了，“师父，明天才要用的，用不着现在搬吧？”

    “当然用得着，”胡音淡定回答，“明早要用，临时来搬会吵到我睡觉。”

    话说到这份上了，当徒弟的还能说啥？

    只能催促两位哥哥，“快去，早搬完早了事。”

    (本章完)