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第47章 从农田到厨房全面改造(第2页)

现在的烹饪方式极为阴间,比如用奶油炖鱼头,把卷心菜熬煮半天做成卷心菜糊糊,把肉和水果放一起乱炖,还有用鱼冻丶羊油和动物内脏混合制成的果冻,恶心至极。

菲尔德的厨子也是这麽做的,尽管菲尔德不止一次,让厨师别在烤肉的时候串上橘子,但魔鬼厨师坚信这样才会好吃。

“真的假的?我觉得现在的烤肉非常美味。”

阿诗娜歪歪头,“另外,蔬菜也能变好吃吗?”

“当然,今天正好有空,非得让你见识一下真正的美味。”

菲尔德眺望了一眼,看到泰特在新奴隶营展开工作,“正好我的顾问已经展开工作了,给他证明自己的机会,我们先去厨房。”

之前忙着保卫领地和清除腐化,菲尔德没和厨师计较,今天亲自去厨房一趟,免得他再做出奇葩食物。

现在的厨房,沿用的是大酒庄之前现有的厨房,十分宽敞。

但菲尔德走进去,立刻感受到了简陋。

和中式厨房不同,这里没有炉灶,而是用三角支架和汤锅搭建的野营锅,烹饪的时候还要小心别打翻了。

墙上挂着海量熏肉,地上堆着各种蔬菜,还有一个树墩子在墙角,上面插了柄斧头,这是剁开骨头的工具。

另外就是烤架,上面已经穿了肉排和两个苹果,厨师叫餐盘,这货对“炼制”

水果情有独锺,因为这是他引以为傲的技术。

不过他会腌水果和制作水果派,勉强能让菲尔德接受。

餐盘挺着浑圆的肚子,作为领地最胖的人,被所有奴隶和自由民羡慕,他憨厚地笑道:“吼吼,大人,今天中午我会做苹果烤肉排丶球芽甘蓝汤以及橘子杏仁炖腌火腿,我还加了辣椒当作料。”

已死亡,谢谢。

当菲尔德听到“橘子丶杏仁炖腌火腿,还加辣椒”

的时候,已经綳不住了,气得差点脑溢血。

上次厨师也做过这种食物,菲尔德尝了一口,喝了五杯红茶漱口。

没有犹豫,菲尔德把那盘菜全赏给了仆人们,更离奇的是,大家居然都直夸美味。

属实是没吃过几口好猪肉,把泔水当国宴。

“橘子杏仁炖腌火腿撤了,我想创造一道新菜,叫干锅牛肉。

准备一些牛里脊丶洋葱丶萝卜丶蘑菇和辣椒。”

菲尔德指挥道。

“干锅是啥”

见厨师磨磨唧唧,满脸狐疑的表情,菲尔德只好加重语气重复一遍,没人喜欢在专业领域被质疑,菲尔德也理解,但为了今後不被黑暗料理毒死,菲尔德直接用上命令的口气。

他很想亲手展示,但要是贵族亲手做饭,厨师当晚就会羞愤上吊。

“别直接往锅里加水,餐盘,这种做菜方式是全新的,听我的,先洗乾净原料切好备用,然後往热锅里倒一些油,这个步骤叫热油,然後”

另一边,女仆麻雀在五个卫兵的保护下,准备给奴隶打饭,打饭的主要是十个自由民,麻雀负责监督,以及露露脸,刷刷存在感。

必须让奴隶知道,是谁在养活他们。

中午的食物是大麦稀粥和黑面包,这批来自枫叶城的黑面包,比金鹰城买的质量强了不止一点。

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