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第64章 知青炮灰14（第2页）

回了知青点孙甜就高兴的宣布晚上请大家吃猪蹄。

房间里的人顿时都被炸出来了，大家都跑出来帮忙。

高冬梅瞅了瞅油纸包，“甜甜，你这猪蹄怎么剁成这样子，可不好打整。”

“我想的是我们没有专门的剁骨刀，就请卖猪肉的工作人员帮忙剁了，这可咋办啊？”

“没事，我记得梁婉有眉夹，借来用一下。”

“婉姐姐愿意吗？”

“有得吃有什么不愿意的。”

先焯一遍水，拔毛、清洗干净，冰糖和酒是男知青贡献的，葱、姜、蒜，香菇没时间泡了也直接用水煮一遍。

因为人多，香菇也弄得多，都是知青们去山上捡的，说不值钱但也难得。

为了省油，也因为猪蹄本身油水就多，孙甜把几块最肥的放进锅里煎。

等油出来了就放姜蒜爆香，然后把姜蒜弄出来，锅里放冰糖炒糖色，再放入香菇一起炒，差不多了就倒水焖煮。

今天有大菜，大家都想吃点干的，拿了高粱和小米放在靠近烟囱的顶锅里一起蒸。

接着，陈丽负责烧火，而孙甜则时不时地进去看一看，根据需要加盐或加糖。

随着时间一分一秒过去，锅里的香味儿逐渐散发出来，引得大家都坐不住了，开始充满期待。

这时，一个男知青酸溜溜地说道：“东阳运气可真好，孙知青不仅人长得漂亮，还有这么一手好厨艺。”

好厨艺？赵东阳心里暗自嘀咕着，他可是全程目睹了整个过程。

甜甜全程指挥，真正动手的都是其他人。

不过仔细想想，对象还是动了手的，她挥舞了几下锅铲，又放了几回佐料，还真是有点国营饭店大师傅的范儿。

不得不承认，他运气好倒是真的。

赵东阳不禁感慨万分，感谢自己的好皮囊，才能吸引到如此优秀的对象。

想到对象是馋他的脸就有点没安全感，要是哪天再来一个比他还俊的男知青，甜甜不会移情别恋吧。

赵东阳心里顿时升起一股危机感，他得对甜甜更好一点，让他离不开她才行。

就在众人不知道吞了几次口水之后，孙甜宣布可以起锅了。

大家积极的端饭，安凳子，等到一大盆菜放上桌子，筷子都要挥出残影了。

“好吃，软烂入味，入口即化。”

赵东阳一边嚼着嘴里的猪蹄，一边夸赞道。

他对甜甜的厨艺非常惊讶，同时怕对象太矜持，一连给她夹了好几块猪蹄。

孙甜看到赵东阳给自己夹了一块全肥的，心里受用的同时想着下次别夹了。

她笑着说：“好吃你就多吃点，下次再做给你吃。”

说完，她夹了一筷子自己喜欢的部位放到赵东阳的碗里，希望他再给自己夹的时候能以此为参照物。

他们之间的互动充满甜蜜的泡泡，让人不禁感叹他们的感情真好。

当猪蹄被捞完后，大家开始退而求其次选择香菇。

没想到，这香菇竟然也如此美味，让所有人都为之惊艳。