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屋子外面搭了两个简易灶台,上面放着李有财和李跃进带来的!
蒸菜早就切好拌好装进了竹编的大蒸笼,李大妈招呼李拥军和李大壮两个抬出去蒸上!
高彩霞和林大妈,则是在外面另一口锅里煮米!
得把白米煮到半熟,然后沥出米汤,再放进木甑(zèng)子里面蒸熟。
而厨房就成了陈大山的主战场!
烧大锅饭,对他来说压根没有任何难度。
而且掌勺的就他一个,打荷的却有一群,还有李二柱和李满仓在门口等着往外端菜。
不一会儿的功夫,屋里屋外都已满是令人馋涎欲滴的香味,顺着风一路飘的老远。
“这……这是粉蒸肉的味儿?陈大山还真是照规矩摆的酒席?连这种硬菜都上了?”
“哼,肯定也就蒸了几片,剩的全是南瓜和土豆!”
“还有一个味儿更香,好像是八角?他还炖肉了?”
“有啥了不起的,等咱们把魔芋卖了,照样敞开了吃!”
各家各户一个比一个嘴硬,却又都忍不住来到了屋外,远远看着陈大山家所在的方向,使劲儿地咽起了口水。
而他们根本就不知道,陈大山这会儿压根就还没正式开始炒菜。
弥漫整个村落的香味,一个是蒸笼里散发出去的,另一个是厨房大锅里炖的卤猪头。
这两样比较费时,得早点做上!
众人干活儿都很利索,不一会儿的功夫,座椅板凳就已摆好。
虽然大伙儿跟着陈大山挣到了钱,但是除了他家以外,其他人依然都还是跟以前一样,一天就吃两顿饭。
因此陈大山也就没怎么耽误,撸起袖子便开始炒菜了!
愈发浓郁的香味,很快就又从他家,朝着各处散去。
本就买了半扇猪肉,打到两头野猪以后又多了上百斤肉,陈大山是一点都没省着。
香喷喷的红烧肉,光是那特有的甜香味,就足以令人口水直流,就更别提那诱人的色泽了。
以前连白糖水都没喝过几回的山里人,哪吃过这种带甜味的菜品?
紧接着还有浓油赤酱的干豆角烧肉、颤巍巍的白切肉、裹着青蒜的回锅肉……
看到李二柱和李满仓咽着口水端出来的这些菜,已经坐到桌上了的那些老人和孩子,全都惊呆了!
这种全是肉的酒席,若是放到后世,很多人只怕是看上一眼就没了胃口!
可对于眼前的众人来说,却是奢侈到了难以想象的地步,都有些头皮发麻了!
李拥军她娘用力地按着蠢蠢欲动的大孙子,忍不住抹起了眼泪:“旧社会的皇帝老儿,怕是也吃不上这么好的酒席啊!”
“大山这孩子……这……这让咱们咋当得起!”
她这一哭,同桌几个老太太全都跟着抹起了眼泪。
张大爷他们几个老爷子,则是撒腿就冲进了厨房:“大山,够啦,不能再做了!”
“外面还蒸着肉呢,你还做这么多肉菜,咱们是真当不起啊!”
“咱们家几个孩子,能跟着你挣钱,让咱家日子一天比一天好过,就已经是天大的福分了!”
“你这……你这……”
“大山媳妇儿,你快劝劝他,剩下的菜都别做了!”
“图吉利的话,就再端几盘腌菜上去,凑个八菜一汤,真的不能再做肉菜啦!”
陈大山心中涌出一股暖意。
他嘴里在答应,手上的动作却是一点都没停:“好好好,张大爷,你先带大伙儿去外面坐,很快就开席了!”
赵慧兰正在往灶膛里添柴,火光映照之下的俏脸带着红晕!
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