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李卫东看着她的背影,忍不住笑了笑,喊道:“小霞,你先做着饭,我出去一下,很快就回来。”
李小霞在厨房里应了一声,也没多想。
李卫东来到街上以后,只是随意地转了一圈,瞅准一个没人的地方,迅速从空间里取出一只野鸡,稳稳的拎在手里。
看着手里毛色鲜亮的野鸡,他满意地点了点头,然后转身快步回了院子。
而正在做饭的李小霞,听到院子里突然传来的鸡叫声,心里一惊,赶忙放下手里的活计,从厨房里跑了出来。
她还以为是谁家的鸡不小心跑到她家院子里呢。
只是当她看到李卫东手里提着的野鸡的时候,顿时有些愣神。
她实在想不通,自己的卫东哥就出去了短短几分钟,居然就能带回来一只野鸡。
她好奇的问道:“卫东哥,这野鸡是哪里来的呀?”
李卫东笑着说道:“这野鸡啊,是我刚出门的时候,碰到一个农村的大爷,他手里提着这只野鸡在这附近晃悠。
我看他的意思是想把野鸡卖了换点钱,就上去跟他聊了聊,然后把野鸡给买了下来。”
李小霞听了,眼中满是惊喜,“哇,卫东哥,你可真厉害。”
李卫东笑了笑,便把手中的野鸡递了过去,“小霞,中午把这只野鸡给炖了,咱们好好吃一顿。”
李小霞有些犹豫,她想着就他们两个人吃一只野鸡是不是太奢侈了?
不过看着李卫东真诚的眼神,她还是点了点头,把野鸡接了过去。
她心想一定要炖得好吃一点,好好给自己的卫东哥补一补。
李小霞把野鸡拿到厨房的案板上,开始处理起来。
她先仔细地拔着鸡毛,每一根都拔得干干净净。
(这个年代鸡毛是可以卖钱的,都是先把鸡毛拔下来以后在轻微烫一下水。
)
李卫东在一旁帮忙洗菜,看着李小霞专注的模样,心中满是温暖。
“卫东哥,你去烧点水吧,一会儿烫鸡毛方便些。”
李小霞一边拔着鸡毛,一边说道。
“好嘞。”
李卫东应了一声,转身往灶膛里添了些柴火,不一会儿,灶火就熊熊燃烧起来,锅里的水也开始咕噜咕噜地冒着泡。
两人分工合作,很快,野鸡就处理好了。
李小霞把野鸡切放入锅中焯水,去除血水和杂质后捞出来备用。
接着,她又往锅里加了些清水,把野鸡放进去炖了起来。
“哇,小霞,你这手艺看着就不错,光闻着味儿我都要流口水了。”
李卫东笑着打趣道。
李小霞脸颊微微泛红,说道:“卫东哥,你就别打趣我了,我这也是跟我妈学的,不知道一会儿炖出来味道咋样。”
说着,她往锅里放入一些自家带来的调料,盖上锅盖,转小火慢慢炖煮起来。
在等待野鸡炖好的时间里,李小霞又开始准备其他的菜。
她把土豆切成丝,泡在水里防止变色,又拿出一些萝卜清洗干净。
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