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姐,我给你打下手吧!”
“你这姑娘不胆怯,真好!
也行!
你就跟着我!”
换好衣服出了房间,于悦朝着于团长和村长、大队长大声道:
“哥,叔,进屋里坐!
我去外屋地给你们炖个排骨!
一块吃!”
于团长微微颔首,村长笑得也很是开心,这年头想吃点肉可不容易,这回他可是蹭上了。
“行!
那叔可就不客气了!”
“说这话!
叔什么时候来,都是一家人!”
宋轻雨是会做饭的,跟着于悦一起进了厨房,这儿的厨房和她以前见过的都不一样,两个灶台上有两口大锅,灶台比较矮。
南方农村的灶台会高一些,做饭时也是烧柴火,不过只用来做饭,不通炕取暖。
小来福在一旁一直围着宋轻雨转,短短的尾巴翘得高高的,疯狂摆动。
宋轻雨摸着小狗的脑袋,一边问道:
“姐,你们的灶台这么矮,做饭腰不累吗?”
于悦麻利地打开烟囱底的透烟孔,又往灶台下面添起柴火,点燃了明子放在里面,然后解释道:
“七层灶台八层炕!
小雨妹子是南方人,估计不懂这些!
灶台比炕矮,那烟才能往屋里去,炕热了,屋里才暖和!”
噢~
宋轻雨长见识了!
她帮着于悦把土豆削皮切块,又洗干净晒干的豆角,于悦把新买的排骨剁块儿洗干净,排骨不少,看起来有三四斤呢。
这么多肉?宋轻雨超级惊讶。
这是什么人家?这年头这样吃肉?!
于悦又切了大葱姜片,擓一大勺猪油放进热好的锅里,姜葱下锅爆香,然后就下排骨。
放这么多油?!
宋轻雨虽然没有见识过七零年代,但是她有原主的记忆。
肉和油在这个年代,可都是稀罕东西啊!
于悦动作很快,排骨炒好了之后,往锅里又放了点料酒和大料,放了两大勺大酱,翻炒均匀之后,就拿起一旁小炉上热着的水,往锅里一倒,刚刚好没过排骨。
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