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第27章 新品研发（第1页）

立春后的后山弥漫着潮湿的草木香，林羽蹲在腐叶堆里，指尖碾着新冒的绞股蓝嫩芽——这种攀援草本在现代被称为"

南方人参"

，却在大康朝的医书里只言片语。

他忽然想起去年冬至，陈墨从京城寄来的《千金翼方》残卷，里面提到"

药食同源"

之法，正与后山的草药资源暗合。

"

哥，周婶说野薄荷长疯了！

"

小穗的声音从竹林传来，她怀里抱着捆带露的薄荷，发间别着朵白色的金银花，"

赵大爷说，用薄荷煮水喝，夏天不生痱子。

"

林羽接过薄荷，叶片的清凉气息混着泥土味，让他想起现代的草本饮料。

他忽然站起身，衣摆沾满枯叶："

召集大伙去工坊，咱们试试做草药蜜饯——用金银花、薄荷、绞股蓝，配着山楂和野蜂蜜。

"

工坊的试吃台上很快摆满陶碗：一号碗是纯草药熬煮的膏体，苦涩味让李二直皱眉；二号碗加了两倍蜂蜜，甜得发腻；三号碗用山楂汁中和，却失了草药的清冽。

周婶尝了口四号碗，忽然拍手："

要是加片去年腌的青梅呢？酸甜能吊出药香。

"

"

试试用竹筒蒸馏法。

"

张虎从器械组抱来新制的蒸馏器，竹制螺旋管道模仿后山溪流的弯道，"

把草药蒸汽引到熬好的果酱里，既能留味又不苦涩。

"

他演示着将金银花蒸出的水汽导入山楂酱，琥珀色的酱体渐渐染上淡金色的纹路，香气从酸涩转为清润。

然而真正的突破来自小穗的无心之举。

她在调配绞股蓝蜜饯时，误将晒干的海棠花瓣撒入，不想蓝色花瓣遇蜜饯的酸性竟变成淡紫色，像极了后山清晨的雾霭。

"

就叫雾山青露蜜饯！

"

林羽举着变色的蜜饯对着阳光，花瓣在糖霜里舒展如蝶，"

海棠花瓣不仅好看，还能中和绞股蓝的寒性。

"

新品研发的失败同样刻骨铭心。