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第47章 产业多元化（第2页）

李二尝了后拍桌子："

这东西拿到州府，准能卖疯！

"

与此同时，林羽盯上了后山的蕨菜和薇菜。

"

《山家清供》里说，蕨薇干能当茶点。

"

他带着村民采了几筐蕨菜，按照古籍里的方法晾晒。

可到了盐渍这步，却遇上了麻烦——县城盐巴涨价，工坊库存眼看要见底。

"

咋办？"

周婶急得直搓手。

林羽忽然想起《天工开物》里的"

淋灰制碱"

法："

用草木灰试试！

"

他们烧了几车杂草，淋出碱水代替盐，没想到腌出来的蕨薇干带着股清苦味儿，反而更合茶客的口味。

"

就叫无盐蕨干，"

林羽笑着说，"

苦中带甘，比咸的更有嚼头。

"

林羽翻着《周易》，琢磨出个"

四季山珍"

的主意："

春天卖松菌，夏天推菌花蜜，秋天卖蕨薇干，冬天挖冬笋，每季都有新鲜玩意儿。

"

他让张虎在竹篓上刻上四季纹样，春天刻桃花，夏天刻荷花，秋天刻菊花，冬天刻梅花。

"

看着新鲜，买的人就多。

"

小虎则从松鼠储粮的习性里得了灵感。

他带着青壮在后山挖了个地窖，深达一丈，底下铺了三层松针："

松鼠把松果埋在松针里，能存一冬天不腐，咱的山珍也能！

"

试了试，果然，菌脯、蕨薇干放了一个月，还跟新鲜的一样。

霜降时，"

菌花蜜饯"