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第69章 工坊革新（第1页）

大康四十三年春分，牛角村工坊的木梁上，积年的菌菇孢子像黄雾般漂浮，老工人们在腌缸间穿梭，竹匕刮擦缸沿的声音此起彼伏。

林羽踩着木梯查看屋顶漏雨痕迹，脚下的木板"

吱呀"

作响，惊飞了梁上的山雀。

"

又坏了！

"

张大叔的陶盆摔在地上，腌制的菌脯滚了一地，"

这破木架晃得厉害，咋干活？"

林羽蹲下身，捡起沾满尘土的菌脯，看着老工人们肩扛手挑的场景，眉头紧蹙。

工坊还是十年前的老样子：清洗区挨着厕所，晾晒架挡着通风口，腌缸排列毫无章法，常常有人被木架绊倒。

"

得改。

"

他对张虎说，"

把菌脯制作分成四组：清洗、晾晒、腌制、包装，每组专人专责。

"

老刀正在擦竹匕，闻言冷笑："

分得这么细，跟戏班子排戏似的，耕者哪有这样干活的？"

其他工人也纷纷点头："

就是，把人当牛使，菌脯能有灵魂？"

林羽没争辩，只是让张虎用竹篾扎了个工坊模型。

模型里，四组工人各司其职：清洗组用竹筛在流水中洗菌，晾晒组将菌菇铺在带滑轮的竹架上，腌制组按比例调配香料，包装组用印有山雀纹的棉纸裹菌脯。

"

看好了。

"

张虎转动模型里的齿轮，模拟工人走动，"

旧法制作十斤菌脯需六人半日，新法只需三人两时辰。

"

老刀凑上前，盯着模型里快速移动的"

工人"

，忽然问："

那腌缸咋搬？"

"

用带轮子的木架。

"

林羽掀开模型地板，露出底下的轨道，"