山葡萄,山李子,山梨,羊桃……还有一些本地特有,周敏叫不上名字,石头叫出来听着也怪怪的东西,但味道都非常好。
收了那么多山货,周敏便有起了心思,打算给邱家送一点过去。
当然,最主要的原因是还邱家的人情。
中秋节之前,邱家派人过来送了礼,有两条鹿肉和一盒子月饼,还有一些做得非常精巧的点心。要说值钱吧,只是一点吃的也贵不到哪里去,但其中用心却是不少。
周敏在现代的时候曾经在书里看到过,古代人非常注重四时八节,有往来的人家都会相互送礼,中秋节这种团圆节日,更是重中之重。所以收到邱家的礼,她不由十分惊讶。
她对自己的定位一直都是殷勤上门推销产品的农户,却没想到,邱五爷已经将齐家列为可以往来的人家了。
虽说古人早就有“富贵不能淫”的警语,但说实话,面对身处高位的人时,态度免不了就会变得小心谨慎一些,这是人之常情,毕竟惹不起的人,客气一点没坏处。而如果对方还半点都不傲气,愿意折节下交,那就非常令人受宠若惊了。
周敏现在的感觉就是这样。
要说自己身上有什么被人看重的地方吧,她也不觉得。只能说要么齐五爷好心肠,要么他住在这里的确太寂寞了。毕竟他好像是过来养病的,平时也没什么客人登门。
不管怎么说,当时因为没有准备,所以只能被动的收下礼物,周敏心里就惦记着要还礼。
但还礼的东西也有讲究。别人送的不贵重,他们家还的也该相当——再说就是想送贵重的,齐家也送不起。但是不贵重,那就要注重心意了,所以直到弄到这些山货,周敏才打定了主意。
好歹是亲手从山上摘下来的,诚意足够了吧?
她甚至特意带上了天坑里那一架猕猴桃结的果子。因为火烧山的缘故,今年恢复得不算好,总共也只结了不到一百个果子,个头倒是跟去年一样大,所以装在礼物之中占了不少地方,看上去倒是丰富了很多。
定好了要去镇上之后,安氏就忙活了一整天,给他们的礼物里又添了一样非常具有农家特色的东西——苦荞粑。
这东西是用苦荞做的,里头就只加了糖,放在笼屉里蒸熟,味道甜中带苦,还有一点植物的香气,入口的时候令人皱眉,但等吃完之后,又会回味不已,想再吃一些。
周敏觉得,邱五爷十成是没吃过这种东西的,能尝尝鲜也好,所以欣然答应,用一只石头编的精致小提篮装了四只,若不是饼身暗绿的颜色有点儿毁画风,看起来也挺高大上的。
林林总总带了十几样东西,将一只背篓塞得满满的。好在只是种类多,数量倒没多少,所以也不沉,周敏和石头这回没有雇车,步行前往。
邱五爷看到周敏一样一样将准备的礼物摆出来,最后一张桌子竟然不够用了,不由好笑,“你这是把家都搬来了?”
“那倒不至于,每一种挑了一点,谁知道会有这么多?”周敏摊手,“只是想着五爷或许没见过这些,就当是吃个新鲜。也算是体验一下我们山里人家的生活。”
她最后取出苦荞粑,“这是我娘特意做的。五爷让人送来的月饼味道很好,我们家的东西自然比不上,好在还算干净,请五爷赏脸尝尝。”
“哦?”邱五爷用他那几乎是透明的手指捻起一块来看了看,“这东西怎么吃?”
乡下丫头苦荞粑到了他的手里,似乎也显得不那么灰扑扑了。周敏含笑道,“直接吃就成。虽然有些凉了,但并不影响味道。”
确切的说,凉了之后苦味更浓郁了。
邱五爷并不知道周敏心中所想,掰下一小块放进嘴里,然后立刻就变了脸色。
瑞声在一旁见了,下意识的就要举步上前,将他手里的东西接下来。但邱五爷皱着眉吃完了这一口,很快又将眉头舒展开来,摆摆手示意他不必担心,然后才对周敏道,“味道的确十分……特别。”
“五爷喜欢就好。”周敏笑道。
邱五爷居然真的没有放下,就这么有一口没一口,一边吃一边跟周敏说话,不知不觉一整块就下了肚,他这才道,“看样子你们家今年的日子过得十分红火,却是要道一声恭喜了。”
“多亏五爷照拂。”周敏道。
因为这回是送礼,所以邱五爷没给钱,但最后却让人抬出来了一整筐的橘子。
要知道当地是不产这东西的,而且看那橘子的品相,显然非常好,也不知道是用什么办法保存运送,看上去还十分新鲜,在交通不便的古代,这却是很难得了。所以东西的贵重程度,自不必说。
但邱五爷说他有两筐,自己吃不掉,送他们一筐,周敏便也没有拒绝。
来往的时间长了,许多事也就没必要计较这么清楚。如果觉得承了别人的好意,往后再设法从别的地方添补就是了,推拒起来,反而会伤感情。
邱五爷照例留两人吃了饭,其中居然有好几个菜都用上了辣椒,让周敏十分诧异。但看邱五爷的模样,就知道适应得非常良好,根本没有任何问题。
反正这东西只要不过量,吃了并不会有坏处。
嗯……应该不会吧?也就是火气上来的时候爆几个豆,但看邱五爷的皮肤,应该没有这方面的担忧,倒是祛湿发汗,对病人来说没什么坏处。
回去的路上,见时间还不算晚,周敏和石头就在路边的山上寻摸了一些野果。期间石头运气好,还在一棵树上采到了不少香菇,这东西味道浓烈,用来提味最好不过。
石头在路上看到一株植物,就上去折了一枝下来。周敏只看见纸条上挂着一簇一簇的东西,看上去应该是果实,便问,“这是什么?”
“山核桃。”石头说着利落的将藏在萼叶中的坚果剥出来。这种果子原本紧紧地长在萼叶之上,但成熟之后,跟萼叶连接的地方就会自动断开,所以轻轻用手一扒就分开了。
石头剥了几粒,放在手心里拿给周敏看。
周敏一看,嗬,这不是榛子嘛!这玩意儿据说大东北才有,卖得死贵死贵的,她在现代的时候,也就逢年过节买几斤尝尝味道,没想到万山村附近的山上居然也有!
之前没发现,实在是因为这东西长得太隐蔽了。周敏又不知道植株是什么样子,更无法将“山核桃”这个名字跟榛子的形象联系起来。——山核桃她倒是吃过,就是比核桃小无数号的核桃呗?
在不知道多少年前的古代,吃东西是没那么多讲究的。
比如吃坚果,就不会给你一个核桃夹那么文艺,大家都是直接上牙咬的,一个个练得牙口无比刚硬,就没有咬不动的东西。这“山核桃”自然也是一样,放进嘴里用后槽牙用力一咬,磕成两半,就能将藏在内中的果肉剥出来了,味道跟栗子又不一样,但同样非常好吃!
“反正背篓里还有很多空间,咱们再弄一点这个山核桃吧?”周敏吃了一个,便兴致勃勃的对石头道。
这都是冬天的零食储备啊!
这东西不比栗子,放久了会发霉,它可以晒干,存放的时间会更长一些。
石头自然不会有异议,于是等两人回到家时,已是薄暮黄昏,背篓里除了一筐个大皮薄水润多汁味道很甜的橘子之外,还有半背篓的山核桃。不过都是连通萼叶一簇一簇折下来的,等晒出来之后,体积就会锐减许多。
知道周敏喜欢这些山里的东西,石头每天去打草的时候,都会顺便带一些回来,要是周敏感兴趣,那回头就多弄点,不感兴趣就算了。
这段时间天气晴朗,田里的水稻也彻底黄了,村子里陆陆续续有人开始收水稻。于是齐老三跟冬叔商量之后,便定下了打米的日子。
这种事情,全家人是要一起上阵的。
齐慧、石头和周敏负责割稻子,割下来之后就排排放在地上,安氏和冬婶负责将之收拢成两手正好能笼住的一大把,交替着堆叠放在米桶旁边,而齐老三和冬叔臂力最大,就负责用米桶脱粒。
说是“米桶”,但实际上是个四四方方的木质工具,整体结构是个放大了的升子,横截面是个等腰梯形,底部最小,口最大。将一把水稻笼在手里,在米桶边上用力反复拍打,已经成熟的谷粒就会脱落到底部,数量多了之后,再用麻布口袋装起来,运回家里。
两家人一起上阵,加上水田也确实不多,所以忙碌了两天,就将所有的水稻都收起来了。
刚刚收回来的水稻水分含量太高,所以还需要继续暴晒,否则储存的时间久了就会发霉。
天公作美,这段时间一直都是艳阳高照。直到村里的水稻都收得差不多了,秋雨才又淅淅沥沥的落了下来。
下雨了,人们就不爱出门了。
小孩子倒是无所谓,好像什么样的天气都不能影响他们的兴致,甚至会特别喜欢雨天。但周敏自诩是个成年人,最讨厌的就是阴雨绵绵的日子,因为不管做什么都不方便。
好在齐家要忙的都已经忙完了,所以接下来的这段时间大可以悠闲一些。下了雨出不去,那就坐在家里围炉闲话,还可以品尝一下她之前制作的各种零食,总归不会太无聊。
这种日子,自然更适合睡懒觉。周敏连睡觉的时间都变长了许多,明明入夜就开始睡,但往往要天明才能醒来,醒来还不太愿意爬起来。不过这个时代实在不具备宅在床上的各种客观条件,所以她赖上一会儿,最终还是要起床的。
好在安氏太勤快了,一大早就起来生火扫地做饭,等周敏爬起来的时候,就有现成的早饭吃了。
这天晚上,周敏照旧在酣眠之中,然后不知道怎么回事,居然做梦梦到自己被淋了一一身的水,黏糊糊的非常难受。她迷迷糊糊的翻了个身,耳边似乎真的听到了滴答滴答的水声。
但窗外潺潺雨声更大,这一点轻微的声音很快被周敏忽略过去,再次睡了过去。
然而就在将睡未睡的那个瞬间,周敏却只觉得整个人好像都被震了一下,然后倏然惊醒。
“滴答滴答”的声音就响在很近的地方,并不是错觉。
周敏摸着黑下了床,打算去查看一下,但是这一脚踩下去,她没有碰到自己的鞋,反而沾了一脚的水。
屋子里漏水了!
这可真是……完全出乎周敏预料之外的情况。
不过得出这个结论之后再去听,她就很轻易的发现,之前的滴答声果然就是在雨水渗透进来,滴落在地上发出来的。
周敏有些犹豫该怎么办。毕竟漏都漏了,外面还在下雨,也不能怎么样,而且黑灯瞎火的,爬起来什么都看不清楚,反而更糟糕。
但她很快想到了堂屋里堆放着的各种粮食。
那可都是直接放在地上的!
要是地面上都像自己这一间一样积了水,那就要赶快解决了,否则泡上一晚上,不知道要毁掉多少粮食。
周敏当机立断爬起来,犹豫了一下,就去叫醒了齐老三和安氏。——她这还真是头一回住这瓦房,完全没有处理此类事情的经验,自然要找有经验的人。
齐老三和安氏果然经验丰富,很快就将家里所有的盆和桶都翻了出来,一间一间的去找漏水的地方,然后放一个在下面接着。齐老三还扛着锄头到屋后去看了看,地基起得高,那里也就形成了一条沟,平时没什么,但一下雨就可能积水,不疏通的话,水漫上来很有可能会泡垮墙根。
然后再用笤帚将家里的水都扫出去,就算是勉强解决了这个问题。
“行了,先回去睡吧,剩下的明天再说。”齐老三将被水泡到的粮食挪了个位置,然后便道。
周敏点点头,回了房间。但躺在床上,她虽然觉得自己还困,但怎么都睡不着。
耳边滴答滴答的声音实在是太清晰了。这声音说实话不难听,但在这种时候,一直不断的重复,突然有了一种魔音灌耳的能力,让人心烦气躁,无法静心。
好在这时候也已经不早了,周敏靠在床头迷糊了一会儿,天就亮了。听见安氏起床的声音,她也就跟着爬了起来。见她还在收拾那些东西,便上去帮忙,一边弄一边问,“娘,这怎么办?咱们家是不是要重新修房子了?”
“哪里就至于要重新修?”安氏还没回答,齐老三的声音就从旁边传了过来,“等天气好了,将屋顶上的瓦捡一遍,就行了。”
周敏这才知道,原来瓦房还有这种操作。
哪里漏雨了,估计就是那里的瓦片出了问题,要么碎了,要么位置不对,所以只要将之重新规整一番,换上新的瓦片,就没问题了。如果漏雨的地方太多,那就索性把所有的瓦片都捡起来,从头到尾的砌一遍,又能坚持个三五年的。
要不说古代人会省钱呢?
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