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唐小棠睡醒了还在笑,招呼绿枝赶紧给自己换上男孩装束,要出去找李信说事儿。
大概是兄长考中秀才的原因,还有本就秋高气爽,府里人人都精神的不得了,看着后门的小厮见了唐小棠,还眉开眼笑中气十足地喊了声:“姑娘好!”
棠铺子今日刚开门不久,不知是这里的茶水便宜,还是窗明几亮很能勾起人闲谈的欲、望,每次一早唐小棠来自家铺子都能见到好些个书生人物,这会儿他们又在聊中了秀才的朋友。
王管事趴在门前的木桌上,懒洋洋地晒太阳,二喜与大力就在两边等着客人叫唤。
见到唐小棠来,王管事蓦地精神坐起来,唐小棠笑了笑,就见王管事手指指着楼上。
两人轻手轻脚地上了二层,敲了敲门框,李信拉开门。
唐小棠往里一瞧,桌子上铺开了竹卷,毛笔还搁置在一旁的小巧笔架上,显然是他们敲门时,李信正在写文章。
唐小棠还在想怎么每次来李信都在读书,如此刻苦,是不是还打搅到他了?
她带着后世的有色眼镜,以为有好的资源才能把书读上去,虽满口说着李信能考上的好话心里却没有当回事儿的。
可真看到李信日夜读书的态度,她心底隐隐有个念头,讲不定李信真能考个童生考个秀才。
李信不知唐小棠已经琢磨着以后非有必要的事儿,不时不时地打搅他,
他只觉得见着唐小棠就心底隐隐欢喜,这欢喜很难透到他的脸上,只能透到他发红的耳尖,透到他忙不迭去拿垫子的动作上。
“我想买个三亩田,要离这儿近,我能时时看着的。”唐小棠很习惯地往李信放好的软垫子上一靠,示意绿枝将银子拿出来。
“问了李婆,十两一亩良田是要的,你看看够不够,不够我再多给些。”
财大气粗不过如是,绿枝捧着一个小盒子,盒子一打开一片银光闪闪。
五两一锭,六锭就能迷住人的眼睛。
唐小棠是大户人家孩子,出手阔绰,能拿出平常庄稼人好些年的积蓄,却眼睛一眨不眨。小小的身板锦衣玉裹,光是坐在铺得干净只有她能坐的软垫上,也像是埋汰了她。
李信说:“自然是没问题的,明日就能有答复。”
与李信呆久了,便知他一个眼神一个动作,都是精确的。
只要他说得出,到现在为止,唐小棠没碰到一件他做不到的事。
可靠。
李信见唐小棠笑眯眯地看着自己,仿佛是一只小白兔盯着自己,他微微偏过头,脸颊不太自在的红,“午后我会去私学,苏兄来信请了他的夫子来授课。”
唐小棠微讶,她看向绿枝:“他们都要回来了?”
绿枝点头:“早晨去拿早点的时候听说一天前就出发了,算着时间也该到了。”
绿枝还撇了一眼李信意有所指:“大少爷这下可成了秀才,我们姑娘就是秀才的妹子,正经读书人家。”
李信只朝唐小棠表情温和,对着绿枝有意无意地嘲讽自然是眼珠子都不转一下。绿枝没人理又有些气恼,干脆也不说话了。
唐小棠见时间还早,便朝绿枝说:“去叫下黄伯,我们今儿个做个好吃的,我馋了。”
绿枝顿时眼睛大亮,“可是姑娘要做些书上的吃的?”
唐小棠煞有介事:“好吃,而且能把人吃胖。”
绿枝已经到嗓子口的唾沫顿时被压下去了。
唐小棠就要从床榻上滑下来,她下意识就抬起了爪子,就习惯旁边有人撑她一把。可李信却自觉身份不对,不敢用手扶小姑娘,只能看着,仿佛见到粉团子从床铺上滑下来。
唐小棠刚伸出去就落空的爪爪顿时收回来了,她憋了一口气,往门外走。
今天要教的是炸藕合。
藏在淤泥里的美味,洗得白净的藕切成厚薄适中的片,再往里头片上一刀,夹进肉糜。
整个囫囵沾上点生面粉揉搓下锅油炸,就有浓烈的肉香家夹杂来自湖底藕片的清香扑面而来。
只需在肉中加入少许糖盐料酒和蒜末,就能让藕合美味至极。
就连绿枝都没见过唐小棠这样潇洒的样子——先不提这个萝卜头是站在小矮凳上的。
她仿佛天才神厨,脸上多的是漫不经心,她拿起藕,还单手扔掷一次,行云流水。
让她提起刀……整个人都一边倾斜了。
她左手提藕,右手——右手拎刀,就是刀太重她拿不动,显得她的手腕断了似的。
站在一边,已经准备好鼓掌的黄伯一行于心不忍:“小小姐啊,我帮你片吧你跟我说怎么做就好啦!”
唐小棠的右手直颤,面目维持着坚毅与狰狞的切换,她怎么都没想到这菜刀重得好似大锤子,眼看黄伯的手都递过来了,唐小棠勉强笑了笑,乐呵呵将刀柄交给黄伯:“我是年幼了,手腕力道还不够。”
而且这手腕子还天生养得极嫩,稍用力些就发红,唐小棠将袖子往下拉一些。
眼前却递来一块沾了水的帕子,李信将帕子放到她手心,温温热热的,捂在手腕上舒服极了。
她抬起头,李信就站到黄伯后头了。
“小小姐啊!你看怎么弄啊?”
唐小棠踩上小板凳,手指头点上藕片“就往这里割一刀,调好的肉糜塞进去”
“绿枝再加点糖和小葱捣一捣,兑点浑酒。”
炸藕合是街边小吃,历史记载炸藕合诞生于莘县——现在的山东省聊城市辖县,直到宋朝之后才有了炸藕片的吃法,到了现代更加像零嘴似的,富贵人家会做成鹅肝炸藕合,又是不一样的滋味了。
唐小棠只说了怎么做,黄伯自然就做出一道非常美味的炸藕合。
当藕片与肉糜的香味迸发出鲜美醇厚的火花,唐小棠的鼻子一酸,眼眶含着一泡泪,人生啊,只有... -->>
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