31.第三十一章

  放入口中，又嫩又酥，轻咬一口，便能把整个故乡吞入腹中。

    他闭眼品尝，实则是将凝聚的泪意憋回心中。

    要回去！一定要回去！

    李信见夫子神色不同以往，就怕夫子说味道不好，小姑娘一番为他好的心意要打水漂，他正要斟酌一番说辞，秦真意睁开眼睛：“味道很好，真材实料！”

    秦夫子顿了顿道：“这佐料是我故乡的花椒，没想到能在江南吃到这样一道美味，”

    秦夫子看着李信点头：“有心了。”

    李信原先是不知的，实诚地不知该怎么回答。

    二喜哈哈笑道：“我们李管事可说了，先生是蜀地的平日惯吃些甜味重或轻淡的江南菜，这不是天气冷吗，我们大厨就听了少东家的令，要给秦夫子您做顿特别的践行宴。”

    “花椒和茱萸都是新鲜买的，这还是头一道菜呢！”二喜作揖，抱了抱拳，“接下来两道就是家常炒菜，可也是我店最受欢迎的两道——”

    大力接连端出来两道炒蔬，一道是炒白菜一道番茄炒蛋。

    苏元琛方才吃了水煮鱼，被辣得白净脸蛋通红，根本不敢动第二筷。

    可当他捡了炒白菜吃，神情立马变了！这少爷动了一筷子，又是一筷子，举止优雅地张口闭嘴，眼睛里都能冒出星星来。

    “又香又嫩！”

    苏元琛惊奇，“看着是简单不过的做法，就是美味！”

    “我算是知道为何来往客人络绎不绝的缘由了，若我早些知道竟这么美味怕也得天天来。”苏元琛夹得频了，竟和自家夫子的筷子给搁到一起，这才羞赧地停下手。

    “唐家几位兄长曾邀我去天香楼，炒蔬绝没这儿的美味，可是有秘方？”

    李信颔首，“是少东家的，只有他一人知晓。”

    “怪不得了。”苏元琛素来不重口腹之欲，比往日多吃了些筷子夹得勤了，到腹中累赘才发现不妥。

    且夫子在侧——即便夫子夹得比他还勤吧！

    秦真意赞不绝口：“你少东家是不错，在蜀地记忆最深的还是辣菜饼，只要野菜辣子和面糊糊就能吃的人一天热乎乎，可这辣子做的水煮鱼夫子我可没吃过，是你家少东家新想出来的菜色吧？”

    李信哪里知道半天时间就多出这些菜来，偏偏二喜又在别处招呼客人。

    苏元琛见李信答不出，解围道：“有几分好奇铺子的少东家是哪里的人，能拿蜀地食材做江东美味，长青，你可见过你少东家。”

    “见过，”那是个聪明善良的小姑娘，李信含笑道：“是个奇人。”

    “小二，这里也来个什么鱼？“

    “水煮鱼！”

    “哎对了，我能吃辣！”

    一会儿功夫旁边桌此起彼伏的声音，二喜忙得团团转。

    可大力已在旁边等了许久了，“二喜你可快些，刚出炉的麻婆豆腐！”

    二喜忙一个燕回转，伸手从桌台边抹了块抹布就和唱大戏似的，一摆二摆三捂俗称“二摆捂”的摆了抹布捂着端住了一碟子麻婆豆腐，

    “麻婆豆腐来喽！我们少东家说了，麻婆豆腐可得配饭吃！”

    这麻婆豆腐颜色着实鲜亮，白嫩的豆腐，热辣的肉糜红油香喷喷，令人食指大动。

    秦夫子看到这菜色，这下算是彻底服了，他没动筷，而是慨叹一阵：“我年少未得志的时候，家里穷苦，母亲怕我身体吃不消依然买了猪肉，别人买猪肉都是一斤一斤的买，母亲则买些屠夫刚切了剩下的边角料，这便宜。”

    “碎肉给热了浇上野辣子，放些豆腐一起吃，辣辣的又暖和又下饭。”

    “子欲养而亲不待啊……”明明棠铺子没得供应酒水，秦真意将红艳艳的麻婆豆腐放入嘴中，就好像回到了许久许久以前。

    恍惚了一阵，秦真意蓦然发现俩学生一个个垂头不说话的，忙笑说：“你看长青给我践行，我说这些做什么！”

    秦真意吃得满意不已，连忙夸奖一旁的二喜：“小二啊，你少东家倒是面面俱到！”

    “这当然，连菜谱都是我们少东家的秘方！”

    秦夫子惊叹，“可真是妙人。”

    听到妙人，苏元琛陡然想起一件趣事，他打趣李信，却朝着夫子笑道：

    “说起妙人，我倒是见过唐家一女童，这女童还与长青有些关联。”

    秦真意兴致上来：“怎么说？”

    李信心头一紧，就听苏元琛说：“那时夫子还未来，长青救我一命刚来唐家私学伴我读书，被几个少爷指使去买天香楼的点心，天香楼点心昂贵长青必然是拿出钱来，夫子你可知后头怎么着？”

    “唐家几个学生是被惯的……”秦真意摇摇头，也不欲多加点评，只好奇地问苏元琛“怎么着？”

    “一女娃跑出来对长青指手要他多买一份，语气很是不屑。”

    “这有何妙？”

    苏元琛峰回路转地一笑：“可妙就妙在这女童随手扔出一包银子给长青，接连着几位唐家兄弟也摸出了银子。”

    “事儿过了我想了想，怕是女童身份不高，但心存善念不忍长青受欺凌的机灵之举吧。”

    秦夫子听完这一段才眉开眼笑：“的确是个聪明的女童。”

    李信没想到小孩随手举动竟落入苏元琛青眼，放在手心里的酒杯无意识捏紧，直到苏元琛讲完笑着夸了两句便说起正学的一篇文，才彻底放下心来。

    可他也不知在紧张些什么。

    一场宴席吃得满嘴流油，出了铺子秦夫子与苏元琛仍啧啧称赞。这家铺子着实让人喜欢，也不怪客人如流，秦真意侃道：“若能开到燕京去，怕也是能独领风骚的！”

    李信听了，不由就露出笑意。

    “但万万不可做了管事荒废学习！”秦夫子面色一整，“长青，你可得记着，银子和学问都是赚不完的，只你拿了功名别人万万不敢小觑于你，士农工商就是如此，你得了第一项，也可为你的少东家添几道东风。”

    李信回了棠铺子，瞧见王管事笑眯眯数钱：“今日又是赚得盆满，这从小小姐开铺子的第一天起哪，银子就是赚不完的！”

    王管事已是忙乎了一天，李信笑道：

    “辛苦了！”

    “辛苦啥，自己人吗！”

    “老早说了，等你中了秀才就管这叫秀才铺子！”

    黄伯刚理好了厨房，骂道：“瞎说八道，小小姐可同意了！”

    “这不就顺口一溜！”

    见俩老冤家斗嘴，李信一乐。

    回家路上，李信总想到秦夫子讲到少年时期的事儿，穷学生总是千篇一律，先生有独自抚育其成人的母亲，李信也能想到已经两鬓斑白的父亲。

    今儿个李寡妇也是在家的，就冲没推开门，鸡汤的香味从门缝里飘出来就知道了。

    可屋子里只有一旁歇息的李寡妇，她打了个哈欠，正迎上李信的目光，她畏惧：“你爹往隔壁屋去了。”

    正好，李卫家出现在门口，胸膛起伏，面色涨红。

    “父亲。”

    李卫家抬头一看，放松：“回来了啊。”

    “有什么——”

    “没有事！”李卫家心中沉闷，摆摆手，可见李信关切神情又忍不住一豆子倒出来：“隔壁的，要把老二扔给你做管事赚大钱！他们就是眼高手低，万一跟你说了你可千万别应！”

    李卫家渴望爹娘兄长的关心，但绝不容许他们一家子一而再再而三拿李信做筏子。

    可李卫家小看了李卫国的无耻。

    他这边一踏出李卫国的屋子，那边见没动静，就猜测李信回来了。

    这不，一家上下都来敲门了。

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