第三百一十三章 火芽银丝（下）

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    “老大，他们好像停下来了。。: 。”正在灶台上挑选豆芽的五眼抬头往对面瞟了一眼，说道。

    “他们在干什么？难道这一局有必胜的把握？”刘芒也有些奇怪。

    对面的平川‘乱’和村屋二雄站在灶台边，有说有笑的，好像在特意等他一样。

    “别管人家了，我们做好自己就行了。”刘芒手里的‘肉’丝也撕完了，他取出一根缝衣针，准备开始穿豆芽。

    掐好的豆芽先过一道热水，让它稍微软化一点，不然的话很容易断。

    而过水这道工序非常有讲究，豆芽只能稍稍的在锅中呆上一到两秒钟。时间太长了会发蔫，短了则起不了效果。

    豆芽烫好，又过了一道凉水，等它冷却后，刘芒拿起缝衣针，先将火‘腿’‘肉’丝穿过针眼，然后捏住豆芽的一端，从下往上穿了过去。

    “老大，这好难啊！”五眼也拿起一根缝衣针，试着穿了两根后，抱怨道。

    刘芒穿的速度很快，缝衣针轻轻一顶，马上就穿了过去。

    而五眼不是穿到一半针就刺穿了豆芽的表皮，就是用力过猛让‘肉’丝断在里面。

    “慢慢来，你没有专‘门’练习过，手还不稳，当然穿不快了。”刘芒笑道。

    “不对吧，我看你也没练过啊。”五眼诧异道。

    “你忘了我们家阁楼上的那把菜刀了？我可是拿着它整整切了三年的土豆丝！”

    “啊，原来用那把菜刀练习刀功，还有这样的效果？”五眼明白过来。

    那把菜刀五眼是知道的，它是刘芒特意找铁匠打造的，足足有七八斤重，可比一般的菜刀要重多了。别说拿着切菜了，就是在手耍一会都会觉得手酸，也不知道刘芒这几年是怎么坚持下来的。

    “当然，那把菜刀不但锻炼了我的刀功，还让我右手的力气异于常人，握刀非常的稳。这样一来，穿针引线什么的就更不会手抖了。”刘芒解释道。

    “回去我也拿着练练吧，难怪我觉得斩‘鸡’斩鸭的时候，没有你斩得干脆利索。”

    “你想练最好，就怕你吃不了这个苦。”

    穿好的豆芽外层晶莹如‘玉’，里面嵌上了一丝粉红，像是上好的‘玉’髓一般，煞是可爱。

    “啧啧，中国的烹饪文化真是博大‘精’深，连这种方法都能想出来！”井田次郎拿起一根穿好的豆芽，凑到眼前细细观看，赞叹不绝。

    “那是！哥们，有机会去中国玩玩吧，我带你吃遍大江南北！”五眼笑呵呵道。

    “一定！一定！等过了这段时间，我一定去中华游历一番，领略一下中华的美食文化。零↑九△”井田次郎连连点头。

    尽管刘芒穿豆芽的速度很快，穿一根的时间大概在一秒钟左右，可为了凑够这次菜品的分量，也足足耗费了将近一个小时。

    还好，本轮比斗的规定时间是两个小时，刘芒他们的时间还充裕的很。

    而对面平川‘乱’和村屋二雄两人，则完全停下手来，不但一点都不着急，反而泡上一壶热茶，喝起茶来。

    “老大，够了吗？”五眼掂量了一下盘中的豆芽，问道。

    “嗯，够了，可以开始炒制了... -->>
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