关灯
护眼
字体:

第一百七十五章 凿壁

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

称,也有直接叫洞子火锅的商户,但很多还是有自己的招牌。钱主任带我们去的这家叫陈二老火锅。

    这火锅店就在鹅岭的脚下,门脸不大,面宽不到十米,只够两边靠墙各摆一排方桌,中间留个过道的距离,但里面确实曲径通幽,延伸进去二三十米。一进店门,一股浓烈的火锅香气扑来,不断地刺激着味蕾,而肠胃也瞬间被激活,对美食的欲望变得无比强烈。

    而靠外的两溜桌子坐满了客人,人声鼎沸,热闹非常。服务员端着菜盘,一个盘子上码了七八个小盘,装着新鲜食材,要把菜盘高举过头,侧着身才能在食客中穿行,看着很是惊险。而门口的狭窄人行道上,摆了几个小板凳,七八个人边嗑着瓜子,边聊着天,应该是在等着位。

    老钱显然对这火锅店非常的熟悉,事先应该也订好了位置,带着我们向洞子的深处走去。曹队忽然拽住了他,问道:“老钱,你看,这火锅店里在一个桌吃的,很多彼此都不认识吗?”

    老钱愣了一下,笑着说:“搞刑侦的就是不一样,观察能力强,没错,重庆的火锅,就跟家常菜一样,是很普通的,便宜实惠的吃食,人多有人多的吃法,人少有人少的乐趣。你说的,就是人少拼桌的吃法。”

    曹队这么一问,我才注意到,确实在我们身边的两桌,一桌只坐了三个人,另一桌坐了五个,他们有的像学生,有的像工人,还有的像机关干部,衣着穿戴不同,年龄神态各异,确实明显不是一起的。而桌子正中的大火锅里,放着铸铁的九宫格,食客们各自在自己面前的格子涮着菜,显得怡然自得,偶尔也会客气地彼此聊上几句。

    “火锅过去就是码头工人发明的,本就不是正餐,没有那么多规矩,火锅店生意火了,桌子不够用,而一两个人想吃的时候,没那么多大桌,就和在一起吃,又有口福,又热闹,就叫拼桌了。这九宫格过去也不是用来涮不同菜品的,而是每位一个格,免得不小心捞了别人的吃食,说不清楚。”老钱指着火锅,就着腾腾而起的热气,给我们介绍着。

    “老钱,我们就四个人,跟他们三位一起拼一桌,正好不是,别往里去了,给老板省张桌子,多几个客人不好吗?”曹队的小孩脾气看来也被激发了出来,饶有兴致地看着旁边桌上的菜。这桌上那几位,每人面前都有几个小盘子,但毛肚和鸭肠是都有的。

    老钱有些犹豫,多少显得有点为难,想想也是,本来是在宾馆给我们接风,被曹队弄来了火锅店,体验一下正宗重庆美食也没什么,却又被曹队要求拼桌,这招待远方客人的方式传出去,估计老钱的脸上也挂不住。

    正说着,店里的老板迎了出来,笑着把我们往里让:“主任,主任,里面的位子给您留着呢,往里来吧,里面安静些。”

    曹队一看老板出来了,索性一把拽过老钱,一屁股就坐在了身边那桌的空长条凳上,说道:“老钱,按说呢,应该客随主便,但下回你去北京,我请你吃最正宗的卤煮,地儿让你选,怎么样?”

    说着,就把老钱按在了长条凳上,笑嘻嘻地和这桌几个素不相识的食客打着招呼,一边给站在一旁的我和小雷使着眼色,又认真的扭过头,对老板说道:“老板,给我们留的那桌,让给门口排队的那几位吧,大冬天的,别把人冻坏了,您的好意心领了,我一会儿单敬您一杯。”

    老钱看来是泄了气,摇了摇头,对老板说道:“就这样吧,坐这了,热闹些,把我留这儿的酒拿来吧。”

    那陈老板反应了过来,笑着说:“这北京来的客人就是不一样,你们北京话叫什么来着?讲究?对,真讲究,我们重庆话叫耿直,好勒,陈主任,菜我就按老样子上,酒马上给您拿来。”

    这番对话,连坐在我们一桌的三个食客都跟着笑了起来。

    当然,这一晚,大家吃的过瘾,聊得尽欢,但收获,远不止一顿美食。

    (人生天地之间,若白驹之过隙,忽然而已。注然勃然,莫不出焉;油然寥然,莫不入焉。已化而生,又化而死。生物哀之,人类悲之。解其天韬,堕其天帙。纷乎宛乎,魂魄将往,乃身从之。乃大归乎!不形之形,形之不形,是人之所同知也,非将至之所务也,此众人之所同论也。彼至则不论,论则不至;明见无值,辩不若默;道不可闻,闻不若塞:此之谓大得。--庄子《南华经》)(未完待续。)

    手机用户请浏览 http://m.bqg8.cc阅读,更优质的阅读体验,书架与电脑版同步。
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”