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第九十九十一九十二章（第8页）

张四娘道。

“摆那么多的缸，咱屋里和院子里的地方肯定不够了。

这样吧，我现在就往里长家里去问问，看看咱村哪里还有闲置的房子。”

宋王氏说着就要下地。

“娘，你等等。”

宋氏拦了她，“要去我跟你一起去。

不过，要说闲置的房子，我前段时间去九连洞脚下，倒是看到一处闲置的，却不知是谁家搭的，瞧着还算结实。

不如，咱们找里长问问那处的房子？”

这娘俩是个行动派，马上套上了棉鞋，穿戴好就往里家长去了。

“剩下的就是采买的事情。

大郎哥，我就托付给你了。

但我只能给你一天的时间，明天天黑之前，这该买的东西都得到拉到那作坊里去。

如果你忙不过来，就找梁子柱子都行，不白干活，我给工钱。

咱们争取后天一早就开工。”

大郎听了，屁股也坐不住了，与四娘那处商定好从哪里进货采买的事情后，就忙不迭地回去准备了。

当天晚上，作坊的事情就落实了下来。

那处房子的人家早已经搬走了，因在九连洞附近，村子里的人都不愿意买。

时间一久就荒了下来。

里长听他们要用那房子，二话不说，就让他们用了，但为了不被人说闲话，每月还得交五文钱的房租钱意思意思。

这个价钱就已经很便宜了。

三人这一夜商谈了好久，兴奋得有些睡不着觉。

又说到人工上。

宋王氏听了，就推荐了对面的江婶子，“人勤快，也老实。

主要是家里比咱还穷，让她来吧，她家也能宽裕宽裕。”

这辣白菜不是一锤子买卖，准定得长期做。

人员上如果能做得利手的话，当然就得长期雇用下来。

这工钱给的必须得合得上一个女人在家干活的收入钱。

而做一千斤辣白菜，张四娘大概算下来的毛利能达到小五成。

但这一千斤也要看得月楼的购货情况，如果一个月要四次的话，就能赚八两左右的银子。

“娘，这工钱就这样定你看中不？每做十斤辣白菜咱给她一文钱，在保质保量的前提下，做得越多就得的越多。”

“那做一千斤，那咱给出的钱就得一百文了。

打四千斤算就得四百文。

再加上雇的采买啥的，一个月就得花销到半两银子……”

宋氏心疼钱了，“我和你姥娘都能做得了这活儿，那咱就少雇点人吧。”

张四娘笑哭不得，“娘，这不是说你想少雇就能少雇的。

咱先不说以后，就说这眼下的一千斤白菜，就得至少三个人。

那还得是干净，手脚利落的。

洗白菜、切萝卜丝、剁果肉，再加上磨辣椒面，还有其他辅料的采买……这些活说起来不多，干起来却是要耽搁功夫的。

人多力量大，咱不能因为这点钱就交货的时间给误了。