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其实,我心里琢磨了很久,以咱家如今的光景,供这几个小子一路进学赶考怕是困难的,可几个小子都有上进之心,你说万一将来咱没银子供了,你让哪个不读啦?再说了,这孩子们眼瞅着就大了,儿子们娶媳妇的聘礼咱先不谈,就说悦悦吧,瞧她那模样、品行,我真舍不得把她嫁到这庄户家里受苦,少不得要给她多攒点嫁妆,这一笔笔的开销、、、其实悦悦这注意是不错的,最多咱不让她出去做买卖,只哄着她在家里帮着做菜,等有银子后,咱也学那大户人家,盘个铺子,再买上几个人,让他们帮着做买卖,咱只做那甩手掌柜,等着收银子好了,那些大户人家,可不是也都这样做吗?光靠他们当官的那点俸禄,不贪的话早饿死啦!”
李三智拥着柳氏轻声劝说。
“哼,你倒是想得长远,都计划好了,还问我干嘛!”
柳氏没好气的道,不过,她心里也有些松动,这一文钱难倒英雄汉的日子,她也过过,她可不想将来的儿子女儿也像自己这样为银子发愁,儿子们的学业,她是不愿意耽误的,女儿就更不消说了。
这女儿家家的,有份丰厚的妆笼,就是在夫家的底气,她可不想女儿将来走自己的老路,没日没夜地做綉活,整日扣着那点银子。
就说婆婆冯氏吧,之所以那样为难媳妇们,多半也是因银子愁的,若是家中银钱多,供得起李家那么多读书人,她也不至于总盯着几个媳妇的嫁妆,总逼着媳妇们做綉活挣钱,更不会抠着家里的吃食不放,显得整个人小气吧啦的。
李三智陪着笑道:“咱家啥时候不是媳妇你说了算的,我这只是说说罢了,媳妇你要说的不字,我立马让悦悦趁早打消了这念头,一家人老老实实的耕田种地过日子!”
李三智自是知道柳氏这是松动了,还得激她一激。
“哼,你就气我吧,我若是说不,你们爷俩还不得怨死我!
随你吧,你爱做就做,我是管不了了,到时候做不下去,你可别找我!”
柳氏有些赌气地转过身子。
“哪能啊,咱家做啥事可都缺不了媳妇你,不然哪能成事,咱家就指着你去主持大局呢!”
李三智一把掰过柳氏亲了起来,两人被翻红浪,恩爱一番不提。
第二日一早,李三智就悄悄地给了悦珍一个“成事了”
的眼神,偷偷地把与柳氏商量的结果告诉了悦珍。
悦珍自是欣喜不已,虽对不能亲自去做生意有些遗憾,可她的目的主要是挣银子,在家里掌勺刚好可以光明正大地多开发一些新的菜式,正合她的心意。
李三智几人商量后决定先做早点,卖各种包子,送悦珍做的骨头汤、猪肝汤、心肺汤等靓汤,这些汤好喝,耗费的材料不多又便宜,送得起。
决定好后,李三智便去定制了两个大炉子以及两个大汤锅,又去李根家里借了牛车。
炉子和汤锅拿回来的那日下午,李家是全体出动,柳氏忙着熬汤,悦珍则忙着指挥李三智合面、调包子馅,二郎则带着弟弟们帮着包包子。
第一日卖,悦珍也没准备太多,只做了一百个纯肉灌汤包子、韭菜肉馅、白菜肉馅、荠菜肉馅的包子各五十个以及素菜包子一百个。
第二日寅时,李三智便起来蒸包子,寅时末,李三智便和柳氏一起把炉子、包子、蒸笼、汤锅、桌椅等放在了牛车上,在悦珍的极力哀求下,柳氏总算同意悦珍跟去。
第一次做买卖,她心里也没底,闺女机灵,跟着去,好歹能帮点小忙,出出主意。
青山村离镇上不远,不到半个时辰就到了,这时天才刚亮起来,李三智在镇西头找了个地摆摊,这边离集市不远,不少人会过来采办,顺道过个早。
这一块到处是卖早点的,李家旁边就有个卖面的摊子。
李三智帮着把东西卸下后,便赶着牛车走了,这牛车是不许停在这的,他还要把牛车存放到镇上的牛棚中去。
炉子是升好了火的,悦珍帮着柳氏把包子和汤放在炉子上保温,汤倒好,一直放在带盖的捅中保温,这会倒在汤锅中还热突突的,香飘四溢;包子在蒸笼里不保暖,饶是柳氏用干净的白布包着也只有温热了。
母女俩手忙脚乱一番后,才把包子热好,桌椅板凳、碗筷摆好,等待开张。
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