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精致的小碗里盛着清亮的汤水,里面还有不多的海带。
?
裴珠泫看了看海带汤,然后抬起头对着安仁赫问道:“安老板今天过生日吗?”
安仁赫愣了一下,“不是今天啊。”
“那为什么煮海带汤,而且既没有放酱油也没有放肉或者蚬,看起来就像是清水煮的一样。”
裴珠泫用勺子轻轻搅动了一下,现除了零零散散的浮油和海带跟着动以外,并没有什么特别的。
“早上喝海带汤不好吗...”
安仁赫说道。
“不是,我以为今天是老板的生日呢。”
裴珠泫摇了摇头然后说道。
其实她也会做海带汤的,在她看来,如果不加酱油,就会非常清淡,还会有一股浓重的海腥味,那样煮出来的海带汤,并不好喝,而且老板还没有加蚬肉,加牛肉只是比较补身子而已,加蚬肉才会让海带汤更加的鲜美。
她用勺子舀起一勺,然后喂进自己嘴巴里。
至于海带汤,其实她自己是很喜欢喝的,有时候还在家里自己煮给自己喝,但是这种没有加酱油和肉的海带汤,她还是第一次喝。
本来不抱有特别好吃的心态的她在汤水入口的那一瞬间改变了自己的想法,完全沉浸在海带汤带来的感受之中。
清凉的汤水,一般来说都是没有多大的味道的,也不是什么高汤,就只是汤水而已,但是这个汤,没有多余的铁锈味,没有海带的腥味,只有一股水的甘甜,还带有一股海带的清甜,比起自己煮的海带汤来说,好喝了无数倍,尽管没有厚重的口感,但是喝下去之后有一股莫名的好喝。
她不信邪的舀起了一块海带,然后喂进嘴里。
海带软滑中带着厚实的口感,还带有一股清新海风的感觉。
从小到大吃了这么多次海带汤的她,还是第一次知道海带汤可以煮出这种味道出来,没有很多的调料,也没有配料带来的鲜美,就只是清水加上油和盐,然后放入海带煮,但是这个味道却出奇的好喝。
没有别的东西修饰,原来就只是这么简单的煮法就可以煮出清新鲜美的口感。
她抬起头,用亮晶晶的眼睛看着安仁赫,然后问道:“老板,这个海带汤,你是怎么煮的,能不能告诉我。”
本来正在哈气平常烫嘴的虾饺的安仁赫楞了一下,然后被嘴巴里滚烫的肉汁烫了一下,连忙吞下去之后,说道:“独家秘方,无可奉告。”
其实就连他自己都不知道怎么煮的,本来只是打算把海带汤当初漱口水的他看到裴珠泫的表现之后突然对自己产生了怀疑。
他看着碗里清淡到连油水都没有多少的海带汤,莫名的期待起味道来。
“老板你就告诉我嘛,我准备回家做给妈妈尝的,正好她快要过生日了。”
裴珠泫用可怜巴巴的眼神看着安仁赫。
但是安仁赫自己真的不知道怎么煮的啊,只能装成一副高深莫测的样子:“不行,这是独家秘方。”
裴珠泫见安仁赫不说,立马从可怜巴巴变成了嫌弃的眼神,然后低下头,继续品尝可口的海带汤。
舀起一勺,安仁赫喂到自己的嘴巴里,闭上眼睛尝了一下,然后睁开眼睛连忙看向碗里的海带汤,本来以为会是清淡无比如同喝水的海带汤却是鲜美可口,并且完全感受不到一点海带的腥味。
然后端起碗,一口气喝了半碗,因为系统提供的温度适宜,入嘴后不烫不凉,刚好能够让人吞下去。
但是接下来他就有点心疼了,一向把好吃的留到最后的他看到只剩半碗的海带汤和只吃了一个的虾饺,开始考虑如何才能完美的分配了。
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