第419章 巴黎圣母院前

家只要7欧6只。

    等以后，我再请您去品尝法国鹅肝：最名贵的菜了，有“世界绿色食品之王”的美誉，可以降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老。我从超市买过生鹅肝。按照法国鹅肝的做法做过。超级好吃。

    我是这样准备的：鲜鹅肝250克，洋葱50克，红椒20克，生姜10克，锡纸一大张，竹签10根，蒜子10克。调料：花生油50克，盐150克，味精5克，胡椒粉少许，10克，麻油2克。

    这样制做的：（1）鲜鹅肝切成薄片，洋葱切片，红椒切片，生姜去皮与蒜切小。（2）鹅肝加入少许绍酒，盐，味精，胡椒粉腌10分钟，用竹签把鹅肝、洋葱、红椒相间串起10串。（3）烧锅下油，待油温100度时放入鹅肝串，炸至刚熟时拿起，留少许油，下入姜蒜炒香，放入鹅肝串，计入剩下的盐，味精炒匀，淋上麻油，摆入锡纸上包好，放入碟内即可。

    最后，要注意串鹅肝时，要与洋葱，红椒相间串起，呵呵色香味俱全了。”

    平果乐呵呵，说：“呵呵，越说越饿啦！想不到公主来留学，几乎变成了名厨啦啊。回头再回斯堡，你要做给我品尝哈！”

    平涵涵笑说：“yes，放心吧，保证完成任务。要说起来，法国可能是唯一能和咱中国齐名的美食之国呢。

    法国菜选材精细、制作考究，松露、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜，配以香醇的葡萄酒，令人陶醉的美味，价格也非常昂贵。巴黎的米其林三星餐厅世界闻名，吃一顿饭平均每人150欧元，是富豪名流一掷千金的地方，餐厅订下的种种规矩，还必得遵守。

    普通巴黎人更留恋您说的那种露天地摊风情呢，那种无拘无束的露天咖啡馆、街角实惠又地道的小餐馆，简直就是巴黎人的每日生活方式。”

    走到了大街上，进到一家法式餐厅内。

    刚刚落座，一位法国小帅哥马上走过来，先送上一篮面包，免费的，相当于中国餐厅送的开胃小菜。

    所谓的“法国大餐”分量其实很少，胃口大的人就靠这些面包填饱肚子了吧。

    按照常规，一般要付给侍者10-15%的小费的。所以平果开始抵抗饥饿感啦。

    不一会儿，一小盒炸薯条传过来。

    接着，一杯青绿色一杯橙黄色的鸡尾酒端过来。

    平果说：“我明白为什么法棍面包特别好吃的缘故啦！因为如果一个人吃，刚刚出炉的，烤面粉的味道十足，香浓可口。可是吃不完，第二天再吃，它就坚硬如硬米，带着酸涩味道，也还算好。第三天去吃，简直就是啃牛皮筋啦。”

    平涵涵说：“是的，所以我一个人吃面包，从来不买法棍面包。这一篮子的法棍面包，肯定是昨天的，呵呵，才几天功夫呀，老妈好厉害！典型美食家呀！”

    终于，地中海大虾青口鱿鱼火腿海鲜饭在铁板锅内热气腾腾地端上来了，母女俩大快朵颐起来。平果感觉味道还好，但是没有辣椒的滋味，似乎便有所损色的啦。

    然后，平果发现巴黎购物也是享受。

    香榭丽舍大街的时装店和化妆品店，给人感受最深并不是销售商品，而是在推展理念，在引导潮流。很多，其实，实际上都是中国制造。

    “paris by night”（夜巴黎）是每个巴黎人都懂的英文词语。

    据说，“夜巴黎”可去参观灯火通明的纪念建筑，可去吃一顿豪华精致的晚餐，可去看一场电影或在咖啡厅里品尝咖啡；但通常是指在俱乐部跳舞或观赏一场表演。

    因平涵涵总是在说，夜巴黎治安如何如何不好，母女俩基本上一到天黑，就回家了。哪里也不敢去，甚至夜游塞纳河，也没敢去。

    那天正午，巴黎圣母院门前。

    一个石桩，或许就是专门给游客拍照纪念所用的，而不是当年卡西莫多从巴黎圣母院露台上丢弃下来的作战武器。

    所有的所有的世界各地纷至沓来的游客，抑或当地居民，都为了将自己镶嵌进巴黎圣母院的全貌里，而排队登上石桩。一个一个，上去下来，下去上来。

    毅然嫣然，俨然已然其中之一的平果，期冀与美与丑与神灵同在，将雨果留住。

    一阵狂风，戛然而至。

    摇摇晃晃，平果有点耽搁时间，在石桩上凝固了一会儿似的，看到了下面站着一位气质优雅精致瘦弱的巴黎老太太——至少得有七十余岁，一灰色调绸上衣，一红紫色宽口长绸裤，随风而动，飘逸风情。再细看，却见她的两只眸子，紧紧盯视她，眨也不眨。

    心有点慌，以为傲慢优雅的异国老妇人要非难平果了，她慌忙跳下来，踉跄几下，差点跌倒在地上。

    巴黎老妇人迅速上前搀住了她，使她立住了脚，身家敏捷得一点不像耆耋老人。

    微笑微笑，不由自主，平果说，用英文，谢谢。谢谢。对不起。

    巴黎老妇人说，用法语，什么tu es 什么 belles。

    自然一个字木有听懂，平果只好尴尬的微笑，再微笑，又是点头又是抱歉，用英文。

    突然，看见她伸出了大拇指，对平果说了一句英文：you are so beautiful。

    然后又一次对着公主平涵涵说着，却将大拇指竖起，对着平果，beautiful，charm！

    美乎哉？平果心心念，呵呵自有自知之明。

    但，异国优雅知性耆耋老妇人一句温暖的话儿，叫人思念到永远。

    以后，每每见到这张照片，平果便微笑便温馨便怀念便感喟。

    一枚rose，送与他人，自然留香，平果之亦恒。