nbsp; “除了第一夜,因为累坏了,才睡着了。后面两夜就迷糊了一会儿。”丑姑不满的说。
又是呼噜声,又是各种味儿,山洞里空气本身就不太好,再加上这些,污浊的很,她和宁二都觉得透不过气来。要不是因为下雨又起风,时不时的还有股新鲜空气吹进来,他俩还真呆不下去呢。
“哎,别再把锅灶移进去,今天直接在外面煮饭,别再把味儿弄得满山洞都是了。晚上睡都睡不好。”宁二连忙阻止正要往山洞里搬锅灶的几个人。
众人听他这么说,干脆把灶搭的离山洞远了些,说:“这下子,不会把味儿弄进来了吧。”
“行了,行了。”宁二不好意思的笑道。
因天气好了,众人哪里洗刷完毕也闲不住了,有人相约去打猎,有人看中了河里的鱼,还有人出去闲逛了。
结果,没多大一会儿,众人都满手而归了。
“哎,这地方真是好啊,随便搞搞,就弄了这么多东西。”有人笑道。
“我看看,都有些什么?”丑姑挤过来,问。
地上扔着一串山鸡,几条大鲜鱼,还有半篮子山菌子。
丑姑眼睛一亮,笑道:“今晚我们好好吃个大餐。谁再去找些野菜回来。要是山菌子多,也可以多弄些回来,我们可以晒干了,带在路上慢慢吃。”
这些菌子都是正宗的纯正野生产品,搁现代可吃不到呢。
“好啊,好啊。”众人都开心的笑了起来。有两个人拿了篮子去摘野菜和采山菇子了。有的人帮着去处理鸡了。丑姑就和宁二提着鱼去河边忙活了。
“今天炖个酸菜鱼汤吧。”宁二笑道。这几天尽是吃肉,看到这鲜活的大鱼,他忍不住想起酸菜鱼了。
“行啊,我去开坛子弄点酸菜出来。”丑姑把刀扔给他去杀鱼,自己去拿酸菜了。
从男力湾出门时,他们还是带了点自己腌的酸菜辣椒酱等物的,就是带的比较少。这几天吃下来,已经不剩多少了,就剩这坛子酸菜还没有打开,是完整的。
宁二麻利的处理着鱼,再开了边,取了鱼脊骨,再把鱼肉片成薄片。
总管大人和白大夫看着他一连翻的动作,不由的笑道:“这手艺不错啊。”
“那是,除了丑姑,谁还敢说比我厨艺高啊。”宁二笑道。
“我还没吃过你弄的菜呢,不过看你这刀工就觉得味道不错。”总管大人不由的有些期待了。他虽然知道宁二会做饭,但却真还没尝过。
几个人正说着,丑姑提着酸菜过来了,酸菜的味儿多远就传了过来,白大夫开心的笑道:“哟,总管有口福了,今天要吃酸菜鱼呢。”
“这个酸菜也是你自己腌的?”总管问丑姑。
丑姑点点头,说:“出门时,我说多带点东西,你们不肯,这小坛子酸菜三顿就能吃光。其他东西,也不剩多少了。”
“怕什么,你们不会一路走一路再弄吗?”总管大人不以为然的说。
上次从宁家村出发,这两人就带了一堆坛坛罐罐,差点没把他气晕。所以这次他严令不准带多。但带的太多,在这里一逗留,那点子东西,就不够看了。
晚饭十分丰盛,宁二炖了一大锅山鸡炖菌子,丑姑弄了一锅酸菜鱼,还炒了个鸟蛋炒野菜,鲜辣的酸菜鱼,成了最抢手的一道菜,白大夫首当其冲就抢了一大碗。总管大人在尝过后,也手速极快的抢了一锅,说:“果然够味,够鲜美。”
“是吧,我就说丑姑弄的这道菜非常好吃。可惜的是,鱼容易得,但酸菜和酸辣椒却要她亲手腌的啊。”白大夫不由的瞪了总管大人一眼,就怪这家伙这也不许带那也不许带,搞的丑姑弄的大量美食都没带出来。
其他人听到白大夫的话,都不约而同的看了总管大人一眼,眼里满含着指责。这么好吃的菜,就能吃三顿而已。
“得,下个集市,你再买点菜弄两坛子酸菜呗。”总管大人连忙说。
“呵呵,这么说,我还得一路走一路腌酸菜,剁辣椒酱,晒各种干菜啦。”丑姑又是好笑又是好气的说。
“那也没关系嘛。反正边走边玩的。以后我们不如多走些这种小道,说不定还能多尝尝你弄的新菜呢。”总管大人居然还开起了玩笑。
“想的美,我还是要走大官道,住大客栈。尝每一个地方的美食呢。”丑姑连忙反对。
“就是。还是高床软枕更舒服。”众人也跟着起哄了。
总管大人却趁着众人说话的间隙,又往酸菜鱼锅里舀了一勺子汤。
众人连忙回神,很快就把一锅子连汤带酸菜全部解决了,反倒是那锅子野菌子炖山鸡没那么抢手,也不是不美味,主要天天吃鸡吃腻了。
丑姑不出声,自己舀了碗鸡汤慢慢喝了,酸菜鱼虽然美味,但明显鸡汤更加有营养。而且现在宁二动手煮饭的时间少了,这样的汤还很难吃到呢。宁二也没有吃多少酸菜鱼,他身体不太好,再加上这几天又一直在喝药,自然也不敢贪嘴,也和丑姑一样,装了碗鸡汤在喝。
“其实这鸡汤很好喝,我觉得你炖汤的水平越来越高了。”丑姑笑道。
“恩,我也觉得很好喝。宁秀才,可是你家娘子炖的菜更加够味啊。你弄的太清淡了些。”有人哈哈大笑道。
“那是,她弄的这么重口味,我不太敢吃。”宁二不以为然的笑道。
“你没口福哦。”又有人打趣道。
“也不是啊。这几天是喝药不敢吃。过几天我好了,也一样能吃。”宁二又说。
众人说说笑笑的,瞬间驱散了连日的郁闷。这样吃吃喝喝走走停停的,让丑姑又有了些出来游玩的感觉。她甚至想,就当是出来渡蜜月了。