第18章 羊毛换酱

   过来等鸡蛋糕的人越来越多，第一锅鸡蛋糕端出来的时候，这些人几乎就是用抢的。

    罗用在前头卖糕收钱，二娘大娘他们继续在灶房里烧火做糕，一直忙到过午，买糕的人才渐渐少了。

    从凌晨忙到这会儿，几人都是累得够呛。罗用留罗大娘和林五郎吃饭，这会儿已经过了饭点，他二人回林家怕是也没什么吃的。

    之前他们都吃过一些糕，又接连闻了十多个钟头红枣鸡蛋糕的甜腻味儿，这时候罗用就想吃点清淡的，估摸着其他人应该也差不多，于是就让二娘放些米粥下去熬煮，自己拿碗去小卖部那边夹了几块腐乳。

    小卖部那边，这会儿是四娘五郎在看着，家里这两个小的还是很能帮忙的。

    “五郎，你去姚大郎家换一块嫩豆腐回来吧。”罗用喊五郎跑腿。

    “哦。”五郎应了一声，另一边，四娘已经打开矮桌边那个陶瓮，从里面舀豆子出来了。

    一块嫩豆腐要用一升豆子去换，那豆腐挺大一块，能有成年男人巴掌那么大，也挺厚。姚大郎是个干活仔细的，他家豆腐品质稳定，而且一直也都比较大块，罗用他们偶尔想吃豆腐自家又没有做的时候，就去他那里换。

    一锅浓稠的小米粥，几块腐乳，一碟小葱拌豆腐，几人都吃得很香。

    说起这小葱，自打罗用开始在家里卖起腐乳，常常都要买很多粗陶罐放在院子里，偶尔也会碰到一些品质不好的或者是磕碰了的罐子。

    罗用拿了几个不好的罐子，在里面装上土，再埋些葱头蒜头进去，十来天过去，长了一些葱叶蒜叶出来，偶尔掐几根下来放到菜里，倒也不错。

    “原来豆腐竟还可以这样吃。”林五郎很喜欢那一碟小葱拌豆腐，白嫩嫩的豆腐沾着酱汁，还有葱花点缀，又好看又好吃。

    “等一下你们也带些酱汁回去吧。”罗用也夹了一块豆腐，他这回的酱油做得不算很成功，不如记忆中那样香鲜，但也不算失败，用来拌个豆腐什么的，也还不错。

    罗用猜想应该跟季节有关系，没晒够太阳，香不起来，而且现在应该也还没够火候，等再放上几个月，说不定会变香一点。

    “……”林五郎有些不好意思地笑了笑，这小葱拌豆腐的滋味着实不错，他想回家做给耶娘尝尝。

    罗大娘看了他一眼，也没说什么，只管自己吃饭。这林兴乐着实是个孝顺的，事事都想着爹娘，只可惜他爹娘事事都得想着别个先。虽说做人儿女不应这样计较，林父林母也无甚亏待自家孩儿的地方，只是她这个做人妻子的，自然是更心疼自家丈夫。

    十五这一日忙过去了，十六一早，先前说好要来罗家做工的村人们，早早就都到了。

    说是帮罗用做工一个月，到时候罗用就教他们做豆腐的法子，实际上这些人里头，应该也是有人已经知道了那个所谓的豆腐引的秘密。

    只不过若是不来罗用这里做了这一个月的工，便觉有些理不直气不壮，就好像白拿别人家东西一般，村人之间，怕是也有话说。

    “你们也知晓我现在并不怎么做豆腐，只在做腐乳那几天才做些。就是如今家中物件多了，就有些放不下，所以打算在后院再建几间土坯屋子。”

    罗用的计划是要在后院，靠着院墙建一圈屋子，粗略算了算，约莫能建八间。另外还有原本这几间屋子旁边和围墙的位置，也打算建了土坯房，至于当初那个做豆腐的棚子，自然是要拆掉了。还有他家小卖部那个草棚，也要换成土坯房。

    说起来工程量不少，不过有这十几个人，一个月时间也差不多了，实在做不完，大不了他到时候再花钱请人。

    “也未必非得做满一个月时间，只要把房子建好就成。”为了鼓励这些人的劳动积极性，罗三郎又说道。

    这些人本来也就是想早早做完工，早早开始在自家做豆腐卖，这时候一听只好把房子给罗三郎修好了，未必非得做够一个月，一个个的也都是比较高兴。

    说起来，这些人之所以个个都能有这么高的觉悟，某些人就算明明已经打听到豆腐的做法，依然还来给罗用做工，倒也并不完全因为他们每一个都有那么高尚的品格。

    怕被人说闲话是一方面，另一方面，也是为了给自己留一条后路。

    毕竟这罗三郎不简单，先是教给村里人做豆腐之法，后来自己又在家里做出了腐乳豆酱这些东西，万一将来哪一天做豆腐的方法烂大街了，罗三郎又决定要教给大家做腐乳的方法了呢？

    将来的事情谁也不能预料，总之，村子里但凡有点想法的，都不想在这时候得罪罗三郎。

    这时候见罗三郎也是爽快，说只要帮他把屋子建好了，就当他们做满了一个月的工，于是这些人就想着，甩开膀子干了，早一日帮他把屋子建好，自己就能早一日回家做豆腐赚钱。

    这一院子的人很快就都忙碌了起来，去挖土的去挖土，和泥的和泥，脱坯的脱坯，还有几个人专门负责整地挖地基。

    罗用见田崇虎也夹杂在人群中忙活，十来岁的娃娃，站起来还没有锄头高，于是招招手示意他过来。

    “干啥？”田崇虎一抹鼻子，好像还不高兴罗用打扰他干活。这回他能来罗家学做豆腐，也是罗用发话，要不然他老子自己就过来了。

    “你在这里也帮不上什么忙，我有别的事安排给你。”罗用对他说道。

    “谁说我帮不上忙啊？”田崇虎立马就炸毛了：“我都帮人盘过那么多土炕了，脱坯技术很好的！”

    “之前你不是说想跟我赊一些腐乳出去卖？”当初他们一起在城里跟人盘火炕的时候，田崇虎就借机跟罗用提过这个事。

    “那怎么了？”田崇虎问道。

    “你过来，我跟你说。”

    “什么？”

    “这回这个事吧……”

    “你是说……”

    “如此如此……这般这般……”

    “哦哦……”

    然后第二天中午，离石县中就有人见着几个半大小子背着东西在城里喊：

    “羊毛换酱嘞，大酱，一斤羊毛换一合酱。”

    “羊毛换腐乳嘞，一斤羊毛换两粒腐乳。”

    那个大酱什么的，大伙儿都还没怎么听说过，不知道是个什么东西，好吃不好吃，但腐乳大伙儿都是认识的，基本上都吃过，除了个别不爱吃的，绝大多数人还是很喜欢。

    听说还有一些人极其爱吃腐乳，顿顿都要有，饭桌上没有腐乳，吃饭都不香，甚至还有人买去吃着玩，就跟小孩儿吃糖似的，有事没事就要在嘴里含一块。

    这时候有人在街上喊着羊毛能换腐乳，大伙儿纷纷都表示很遗憾，早知道就应该搜集一些羊毛放在家里。

    只那每日里屠羊卖肉的屠户，听了这个事以后十分高兴，心想自家以后必定是不缺那腐乳吃了，不止是他高兴，他们全家老小都很高兴。

    当天下午，又有跟他约好的村人要赶两头山羊过来。

    屠户难得心情这么好，自己跑到城门口去接，结果双方一碰面，那屠户睁大了眼睛一看！那两头羊身上哪里还有毛，都是光溜溜顶着一张皮，在这大正月的冷风中抖啊抖……