第16章 万事俱备，只欠东风

看了自己傻闺女一眼。邱和平此时也顾不得别的，立马问：“欢欢，真的吗？钵钵鸡冷着也好吃？没坏肚子？”乔欢从小肠胃就有点脆弱，冷了泛着油腥的菜，隔夜的饭菜，吃了就会拉肚子，所以邱和平时千叮咛万嘱咐，一定要吃热乎的新鲜的饭菜。

    “没有，妈妈你看我这两天什么时候拉肚子了嘛？”乔欢突然想到这茬，害怕被骂，立马撒娇。

    邱和平敲了敲饭碗：“吃饭说什么呢？不过下次还是得注意，千万别再吃冷了的饭菜，知道么？”

    “嗯，我知道了，妈妈 。”乔欢十分乖巧地点头。

    乔国庆在一旁把话题说回来：“要不，咱少做一点，凉着卖试试看？”

    “先不急。”邱和平思考了一下，才继续说：“要不这样，等会儿吃好饭，你刷碗，我趁着还早，做锅汤汁出来，用塑料袋封上，在井里湃上一夜，咱明天自己吃了试试看，会不会闹肚子，没事的话后天就合着棒冰一起卖，少做点，试试水。三儿，你看怎么样？”

    乔国庆点头赞同：“和平，还是你想得周到，就照你说的做吧。”至于说自家人万一吃了真拉肚子这件事，完全不在考虑范围内，农家人，不在乎这么点病痛。

    之前尝试都只用了蔬菜，并没有杀鸡。这次试验能不能冷吃，就不能不杀鸡了，冷吃的话，肉确实比蔬菜更容易造成拉肚子。

    乔国庆先去鸡窝抓了一只老母鸡，利落地放血去毛，收拾好交给邱和平之后，才去刷碗。邱和平按着尝试好的配比，重复第一次的步骤，用鸡汤做了汤汁吊进井中，而其余的鸡肉等也用塑料袋密封好通过水桶湃在井中，这样能保存好几天，九十年代乡下人家都是这么在夏天保存食物的。

    等一切都收拾好，夫妻两个这才洗澡睡觉，而乔欢早已进入梦乡。原本乔欢也是很兴奋地蹲守在一旁，但是对肉的渴望最终没有熬过周公的召唤。

    第二天，邱和平也早早随着乔国庆起床了，先取出小块鸡肉，并在菜地里摘了点黄瓜和豇豆，鸡肉加热切片，黄瓜切条，豇豆烫熟，并稍微晾凉，最终取出井里的汤汁，把这些放进去浸泡。乔国庆和邱和平的早饭就是这个了，乔欢因为肠胃不好，只允许她吃加热后的鸡肉。

    吃完早饭后，乔国庆先和邱和平去了县冰棍厂，批发了一百支冰棍，再多怕卖不完浪费。虽然数量多，但种类其实并不多，主要就是一毛钱的红豆沙和绿豆沙，这两样总共就七十支，预计卖两毛钱一支。另外就是三毛钱的花脸形状的雪糕，总共二十支，邱和平打算卖五毛钱一支，剩下的比较贵的就是进价为六毛的叫什么巧克力脆皮雪糕的，这个乔国庆原本不打算进的，觉得太贵卖不出去，但是厂家极力推荐，于是乔国庆勉强买了十支，这个往外卖的价格定在了一块钱。

    从县冰棍厂出来之后，乔国庆就去了工地，走之前还不放心地嘱托：“和平，卖不完没事，晚上早点回家啊！还有路上骑慢点。”走得那是一步三回头，十分担心。邱和平却信心满满地应和着放心吧。