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络腮胡子看着安仁赫生疏的动作,有点担心等会到底能不能吃,会不会辣椒粉放太多或者是没瘦。
但是他的担心明显多余了,安仁赫在系统的指导下越来越熟练的撒着辣椒粉,刷上羊油,时不时还撒一点孜然粉在上面,肉串的香味瞬间充斥了整个屋子,那是一股浓郁的烧烤味。
愣了愣,安仁赫走过去打开了抽油烟机。
尼玛,自己无异味的厨房怎么可以充满这种味道来。
等到羊肉表面吱吱冒油之后,安仁赫拧下了开关,然后拍了拍手。
“你真的不要孜然?”
他看着络腮胡子说道。
“我真的不要,现在能吃了?”
络腮胡子吞了吞口水,烤肉串的香味已经遍布在整个厨房里面,他觉得如果把烤架搬出去,会更加的吸引客人来这里吃。
“那你自己拿着吃吧,都是你的。”
安仁赫很大方的挥了挥手,其实他也不确定自己做的怎么样,毕竟是第一次做烧烤,所有的知识都是按照系统提供的一步一步的做的,所以就拿络腮胡子做小白鼠了。
络腮胡子听到全都是自己的,心中一惊,觉得安老板肯定有什么阴谋,他往后退了两步,然后说道:“咱俩分吧,我吃不完这些。”
“有什么吃不完得,快点,不然等会凉了就不好吃了。”
安仁赫看着他,喝了一口自己刚刚盛上来的海带汤,然后笑了笑说道:“你放心吧,我没放什么特殊的东西,你也看到我是怎么做的了。”
络腮胡子一边看着安仁赫的眼睛一边往烤架那边走去,最后发现没有什么异样才轻轻捏住铁签,然后拿了起来,一股肉香混合着孜然的香味散发出来。
一下子就勾起了他的食欲,横着放在自己的嘴边,羊肉色泽焦黄油亮,咽下了口水,络腮胡子使劲咬下一块冒着羊油的肉。
经过了他和安仁赫扯犊子这一会儿,肉的温度已经不太烫了,处于刚刚可以入口的状态。
本来络腮胡子以为要么会很辣要么会很膻,结果完全不一样,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。
并且选择的是有瘦有肥的后腿肉,所以也不会因为烤过水分流失而变得又干又硬。
尽管没有炭烤的那种别样风味,但是在这个炎热的夏天吃起来格外的带劲。
“怎么样?”
安仁赫放下小碗,然后问道。
“可以,很香,而且嚼起来也不费力,肉烤的刚刚好,很嫩,这种时候来几瓶冰的酒就会更好了。”
络腮胡子吞下了羊肉,然后说道。
“你要吗?我这儿刚好有。”
安仁赫挑着眉问道。
“当然要啊。”
“两千一瓶。”
安仁赫看着他说道。
“我就开个玩笑,明天再喝,不过老板你要记好啊,我明天这个时候来帮你穿肉串,一千一串啊。”
络腮胡子笑道。
“好。”
看到络腮胡子的样子,安仁赫觉得这个羊肉串可以拿出去买了,虽然没有达到那种巅峰至极的感觉,但是还是有那么一股味道。
再说了,烧烤本来就是吃的气氛,只要味道还是那么个样子,就可以吸引足够多的客人过来了。
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