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苏五儿这个在现代喝了十几年可乐的人穿来这个陌生的地方以后也从不喝茶。
她哪里有闲工夫坐下来安安静静饮茶平时最看不惯的就是那些附庸风雅的人。
“师妹,你先选盏。”
萧子慎此时十分热情地迎上来不容她推辞,他手里的托盘上放置着六个不同的茶盏。
苏五儿用怀疑的眼光看了看萧子慎,随手拿了一个黑色釉面的茶杯迅速跳开几尺远。
“小师妹倒是很会选呢。”
说完萧子慎一一走到几位斗茗门生面前让他们选盏。
选完之后就是沏茶,这是观汤中最有讲究的,沏茶的水不可过沸也不可不沸,假如水未煮开冲茶时会起泡沫,水太沸则茶易下沉。
茶叶在冲泡时上下翻腾舒展及沉静后的姿态都称为观汤,最低要求是茶在水平静后必须浮于水面,第一关观汤苏五儿侥幸没被淘汰因她冲的茶没有彻底沉到杯底。
其次是比茶香,这关是由莲白衣亲自来打分,她闻茶之后直接观察了每个人杯中的茶,将茶色这关也一并考察。
斗茶比色以白色为极佳如玉尘如素涛般都属上好的茶色且最宜用玄色的杯盏,而苏五儿误打误撞的就选中了黑盏兔毫这一最佳斗茶茶具,这一点颇得莲白衣之心,这场比试她处处巧设机关,考的就是他们的细心与全面。
这一连贯性的比试很快就到了最重要的一关——品饮。
莲白衣用右手食指拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,慢慢将茶送到口中细细地品咂,对品过的每一杯茶都给出了评价,唯独喝了苏五儿、萧子慎和武信瑜三人的茶后,她神情严肃地坐到一旁,“信瑜、子慎你们互选对方的茶进行饮尝,而后做出品鉴,今日魁首就在你们二人之中。”
在一旁瞎紧张的苏五儿松了一口气,拍了拍胸脯:还好还好,还好没让我尝,不然要出洋相了。
“苏长欢,你品自己的茶,自鉴!”
看到苏五儿松气儿,莲白衣存心不让她好过。
苏五儿恨恨地盯着她,仿佛莲白衣只要敢动一下她能立刻能扑过去咬死她。
而真正为难的武信瑜和萧子慎互看了对方一眼什么都没说拿起茶盏品鉴起来。
他们都知道这是决定命运的时刻,今日魁首一出不管是否愿意就得有一个人下山到晋陵皇都去效忠女帝。
这是卧龙书院的规矩,凡每年拔得头筹的结业门生都必须接受这份殊荣。
“风味恬淡,精魂不觉洒然而醒,是茶中清白之士。
品过师弟的茶,学生心腹之中只有十个字,一生为墨客,几世作茶仙。”
萧子慎躬身对着莲白衣一拜,目光全落在杯中茶水。
“从来佳茗如人,师兄的茶容貌似铁资质刚劲,我喝出的是……”
紧接着发言的是武信瑜。
“是什么?”
莲白衣已从武信瑜的表情中探得几分,逼迫他将话说出口。
“信瑜师弟!”
萧子慎突然了解了莲白衣的真正意图,自己的师弟终究是比他心思机敏更胜一筹。
武、萧、莲三人打起了哑谜,好奇心极强的苏五儿在一旁干着急,咕咚一口将自己手里的茶灌到了肚子里,舌头还没尝出个滋味儿来。
“是济世之术……”
武信瑜吐出短短五字不明所以的苏五儿并不清楚这几个字的分量,但书院的其他人就连新来的暮观澜也懂得这意味着什么,“那么今年拔得头筹学成下山的人是萧子慎。
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