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听了这话,夫妇二人面面相觑,相视一笑应答:“哎!”
让他们先叫李兰兰出来,先坐一会儿,自己待会儿就到。
刑羡川现在伤已经好一点了,现下也可以与大伙儿一起吃饭了,蓝汐进里屋扶他出来一起吃午膳。
见大家都已经坐好,蓝汐把炖的差不多的猪蹄从砂锅中盛出来,做了一碗葱花、蒜末、剁椒、酱油制成的蘸水放在桌上。
随后一人面前摆了一碗色泽香浓汤色奶白的蹄花儿。
“大娘子,这是什么东西啊。”
铁柱看着碗里不曾见过的吃食疑惑。
“铁柱,这是猪蹄子。”
李兰兰率先开口解释。
在场所有人,也就她知道这个东西是什么了。
“啊?这是蹄子啊,这能吃吗大娘子。”
铁柱先行问出众人都疑惑的事。
“能啊,保证能,我先给你示范一下。”
蓝汐早就已经迫不及待了,她早就想着这一口很久了。
先喝了一口汤,随后神色如常的架起蹄花儿嗦了一口。
简直了,就是这个味儿了,甚至比从前在家里吃的蹄花更加鲜香一些,可能是制作环境的区别还是肉质上的事情,简直太好吃了。
大家看她的表情都十分怪异,铁柱最先动筷,一副视死如归的表情填进嘴里。
刚吃进嘴里,眼前便是一亮:“嗯?嗯…!”
越嚼他反应便越大。
猛的喝了一口汤,除了嘴巴里哼哼两声,竟没别的话了,埋头苦吃。
众人看着,神色狐疑的都动了筷子。
蓝汐把汤推到刑羡川面前,支起脑袋一脸希翼,在坐的所有人里,她最希望得到的就是刑羡川的认可。
他本不喜油腻之物,尤其是蹄膀这一类的东西,更是从来没有出现在他的餐食里过。
现在的他即便眼神看不清晰,也能感受到女孩期待的眼神,鬼使神差的,就拿起勺子喝了一口。
“怎么样怎么样?好喝吗。”
蓝汐在旁边瞧的迫不及待。
葱花对冲了最后一丝油腻,汤底鲜香,甚至留有丝丝回味,复尝了一口,滋味像是更重了些,类似猪骨的香味。
夹了一块肉,竟是滑进口中的感觉,肉质耙糯,胶质满满还带有丝丝白芸豆的沙糯,每嚼一下都感觉吃到了滋味,竟觉不出有任何的油腻,很是神奇。
刑羡川微微颔首,表示了对她厨艺的肯定。
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