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“就是,依依这孩子做的东西是真的好吃。”
“可不,那腌菜什么的,我亲戚来吃上一回,到现在都托我帮着买呢。”
“我也是,回头就找依依那孩子再买点豆豉酱去。”
中午的盒饭,十二点半就卖完了。
由于到下午茶还有一段时间,唐依依先去了超市逛了一下,甜品唐依依打算做蛋糕的,只是,唐依依还想去超市看看有没有什么新发现。
走到烘焙模具的那一块,唐依依看见一只很可爱的狗狗造型。
一瞬间,唐依依就有了想法。
狗狗造型的模具一共有五个,唐依依全部拿了夏利,然后又去买了巧克力,淡奶油和吉利丁,找了一圈没看到裱花袋,店员说卖完了,要等明天才有,唐依依只得先回到店子。
先把外面的板子内容改成,下午茶:狗狗慕斯,限量三十份,每份48元。
然后走进厨房开始准备,把巧克力切碎之后装入保鲜袋里,然后放在热水里融化,再把吉利丁放入冷水里。
趁着这个时间,唐依依把新买的模具清洗干净烘干,然后将融化好的巧克力在模具的眼睛处画上眼睛和鼻子,画好之后就放在一旁,等着巧克力变冷凝固。
再把保鲜袋里剩下的巧克力酱倒入牛奶,再把先前泡软的吉利丁加热之后也倒入进去,然后搅拌均匀。
再将淡奶油打发之后,加入先前的巧克力牛奶里面,搅拌好之后,将这些溶液装入到保鲜袋里。
其实如果用裱花袋来装这些溶液的话,会更好,只是唐依依今天开业,却是有点匆忙,所以还是有一些东西没备齐,只能暂用保鲜袋代替。
唐依依在保鲜袋的尾部剪上一个小口,把这些溶液挤到模具中,然后放入冰箱冷冻。
其实前一世很火的叫沙皮狗慕斯,只是目前唐依依没找到沙皮狗的模具,只能先用这只小狗来代替,所以名字唐依依也改成了狗狗慕斯。
外面传来一阵声音,“地址好像是这里。”
“就是这没错了,你看图片都一样。”
“还有装修的风格啊。”
“走,我们进去看看。”
“等等,你们看这里写的。”
“下午茶,狗狗慕斯,限量三十份,每份四十八元。”
“狗狗慕斯是什么?怎么这么贵?”
“你问我,我也不知道啊,走,进去看看。”
两人进来先在店铺里参观了一下,唐依依虽在厨房,却能从这里看到整个屋子的实时画面,因为当时Ira在装修的时候,把整个店铺都装了摄像头。
“和网上的竟然一模一样。”
“看来他们团队没有美化这里。”
“不管了,我要去尝尝那个狗狗慕斯,即便不好吃,光是待在这屋子里也是一种享受。”
反正也就48元钱,这里环境舒适,音乐也好听,光是待着就让人心旷神怡。
另一个伙伴显然也同意这话,“走,去楼下点去。”
唐依依端出两份狗狗慕斯,两人看到盘子里放着一只狗狗时,先是一愣,随后惊呼道,“这也太逼真了吧!”
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