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她打开放碗筷的柜橱,从里面将肉皮拿了出来。
一般买来的肉,都会将肉皮和肥肉瘦肉肉分开,瘦肉用来包饺子拿来卖,而肉皮他们会拿来炒菜吃,也算是给这个家里开开荤了。
其实早晨吃那么油腻并不好,但是因为昨天晚上发生了那样的事情的关系,家里也没有太多的剩菜,更没有别的食材了。
家里除了米和一些肉皮,也就剩下一些调料了。
聂秋将肉皮放进开水里过了一下水,然后用镊子将肉皮上的毛扯掉,将肉皮切成细细的长条,放进锅里煮熟。
然后开始淘米做稀饭。
昨晚这一切之后,聂秋才道阳台的另一边去洗漱,洗漱好了之后,肉皮也算是煮好了,稀饭要糯一点才会好吃,所以需要多一段时间。
她将煮熟的肉皮倒在碗里,然后将煮稀饭的锅盖掀开留一条缝隙,将火关小,粥就是要小火慢熬的。
她一边看着锅,以防里面的稀饭翻滚出来,一边给碗里煮熟的肉皮放调料,准备凉拌肉皮。
其实这样也是没有办法的事情,肉要炒着吃才好吃,但是没有配菜,就这样炒的话,也不好吃,也就只有凉拌。
聂秋做好了饭菜,就端着走了出来,将饭菜放在桌子上,笑着对还在缝塑料花的聂爱芳道:“妈,先吃饭吧!
吃了饭我们就去买东西。”
聂爱芳抬起头来,揉了揉眼睛,笑着道:“好。”
说着,就放下手中的活,坐到了桌子前跟聂秋一起吃饭。
聂秋知道,昨天发生了的事情让聂爱芳很难受,而且……今天可能要花掉不少钱,但是如果不花钱的话,要怎么做生意呢?
两个人吃完了饭,聂秋将碗泡在锅里,跟着聂爱芳一起出门买东西去了。
首先,是送三轮车去修,来到修三轮车和电瓶车的地方,墙壁和地上都是黑乎乎的油腻腻的,聂秋有些难受,就听聂爱芳喊道:“老板,老板,来给我修一下三轮车,我晚上再来拿。”
一个长得颇为高壮的男子走了出来,脱掉手上黑乎乎的手套,又换了一个手套之后蹲下身来,看了看没有链子的地方,再看了看轮子,那个人站起身来道:“大姐,你这三轮车这么旧了,修好也要花一百多,也用不了多久,不如买一个新的吧?”
“那……修好这个车子要花多少钱?”
聂爱芳问。
“换一条链子一般是五十块钱,还有车胎和车轮架子,一共换下来得一百六十多。
买一辆新的也才三四百块钱,大姐,要不你自己考虑看看?”
聂爱芳看向聂秋,聂秋看了看这店里面卖的三轮车,对聂爱芳点了点头,确实,如果修三轮车都要花一百多的话,还不如买一辆新的。
旧的三轮车,轮子已经坏掉了,要换掉轮子还要换轮胎,很多地方都已经旧到生锈了,还有很多地方沾染上的油烟,已经脏到不行了。
又旧又脏,还不如换一辆新的自行车。
聂爱芳点了点头,跟聂秋一起踏入这个修车卖车的店面,一起挑选适合做烧烤摊子的大三轮车。
最后两个人都看中了一辆刷着蓝色漆的自力三轮车,这辆车够大,轮子也够大,够细,后面盛装货物的地方也够宽敞。
聂爱芳摸着手柄,看向跟进来的店老板,“老板,这辆三轮车怎么卖?”
题外话:昨天本来加更两章,这一章字数不够,补上。
今天也是加更两章,一共五章。
鞠躬……
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