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第43章娘亲要嫁给别人啦
南召国其实很早之前就已经种出了辣椒,并且在各类调料上也很早就从西域做了引进,只不过调味料虽然是引进了,但是在菜品的研发上却是略欠一筹。
因此莫兰每次一推出新菜,才会受到如此追捧。
虽然南召国能吃辣的不在少数,但很多人吃辣不是因为美味,而是为了驱寒健体。
宇文风作为皇子贵胄,全国的美食早就吃了个遍,却也从未吃过这么好吃的辣味食物,顿觉高手还是在民间啊~他十分满足的喟叹了一声,又追问道:“那第二吃呢?”
莫兰没有言语,而是用一双干净的筷子,在已经滚沸的大骨头汤锅中,夹了几片腌过的五花肉片,烫熟之后捞起沥干,然后放入另一碗鸡枞油中,轻轻搅拌,让肥瘦相间的五花肉充分沾上料后,做了个请的姿势:“宇文公子,这第二吃就是作为蘸料,这种吃法叫做火锅,一个带着火的锅子,现煮现吃,吃的是一个热闹和新鲜。”
宇文风还以为莫兰摆上这石锅和生的食材是打算在他面前先做一道菜,却没想原来是边吃边涮,边涮边吃。
这五花肉肥瘦得宜,口感嫩弹,配上鸡枞油的香辣鲜甜,油而不腻,当真是比起鹿肉狍子肉都要好吃百倍!
旋即鹅肠的脆爽、牛肚的嚼劲、鸭血的鲜滑,真的是五味俱全,其味无穷啊!
宇文风吃饱喝足,满面红光,连道了三声“好”
!
他忍不住问莫兰:“恕我冒昧,不知姑娘可愿意去我府上做主厨?我愿黄金百两诚邀姑娘。”
这人可真是……典型的吃货啊……
莫兰极美的眸子里蕴满了笑意,婉拒道:“多谢宇文公子的赏识,不过莫兰在这山村自由惯了,怕是不习惯高门大院的生活,若是宇文公子以后还想吃新鲜的,10月底在这牛棚村的后山上,会有一个又好吃有好玩的去处,欢迎随时光临。”
宇文风见莫兰没有应邀做自己的厨子,不由有些失落,但一听10月底有新鲜玩意儿,倒也兴致盎然:“成啊,开业的时候通知我一声,我一定前来恭贺。”
“那就先谢谢啦~”
“白前,对牌!”
宇文风一声吩咐,白前立刻掏出一个对牌,上面写了宇文二字,然后递给莫兰道,“姑娘,我家公子府上在陈家镇宽窄巷子里头,无名苑,您届时着人拿着牌子跟门房吩咐一声,告知下开业时间,我们公子一准儿能来。”
莫兰收下对牌,笑着又道了谢。
这宇文风看起来气度不凡,非富即贵,若是在开业的时候有他来撑撑场面,倒也不错。
“也欢迎宇文公子随时带朋友们来玩儿~”
“一定的。”
宇文风余光瞄到这火锅和鸡枞油,吃货的心思又有些发痒,“对了莫兰姑娘,这鸡纵油,不知下次什么时候能有?就上次那个冷面硬汉,我也想带他来尝尝鲜。”
“这鸡纵的确不大好找,要不这样吧,等我找到了,准备好了,便派人去公子府上知会一声,你再带你朋友来吃就好~”
宇文风满足的点点头带着白前告辞了。
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