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第八十八章 麦芽糖（第1页）

到时与其他部落谈判的时候，应该提些什么要求。

其他部落又会提出些什么合理或者不合理的要求等，他们又应该如何应付。

将所有能想到的方方面面，尽量都思虑周全，到时才能应对自如。

紫璇没有再参加后来的讨论了，只是在家里收拾下屋子，毕竟刚结婚，还有很多的东西没有整理好，还放在箱笼里的。

她正在屋里收拾的时候，碧姬跑进来了，看到她正在将一个小罐子小心地搬到厨房去，就好奇地问了起来，“嫂嫂，这里面装的是什么啊？”

紫璇看到碧姬进来，笑着回答道：“是蜂蜜，放到厨房里，到时要用到取用也方便。”

碧姬一听是蜂蜜，顿时就馋了，嘻嘻笑着说：“嫂嫂，我想吃蜂蜜水。”

紫璇闻言，就笑着说：“你个馋猫，听到有蜂蜜就想着和蜂蜜水了。”

说着给她泡了一碗的蜂蜜水。

碧姬乖乖地坐到桌前，美美地喝起了甜蜜蜜的蜂蜜水来，嘴里还嘟囔着：“我的蜂蜜都喝完了，哥哥都不给我采的，我看到部落中的其它小朋友有喝的，叫哥哥给我再采些来，哥哥不答应，哼，坏哥哥。”

紫璇知道，淮政从冬季过后的时间都太忙了，之前忙着婚礼的事情，这几天又忙着与其它几个族老商讨联盟的事，哪有时间给碧姬采蜂蜜啊。

想到现在的孩子零食太少了，除了树上的果子外，也就没什么好吃的了。

现在这个季节，成熟的果子又不多，怪不得碧姬馋了呢，小孩子哪个不爱吃甜甜的东西啊。

想到这，就想到了前世那五花八门的糖果了。

虽然现在没有甜菜和甘蔗，想要糖只能用蜂蜜代替，但是自己也可以做点糖出来啊。

其他材料没有，但是部落中现在糯米和小麦可是不缺的，做点麦芽糖吧，也给这个小丫头解解馋。

不过说实话，自己也有点馋糖果了呢。

想到就做，告诉碧姬说：“碧姬，嫂嫂给你做好吃的麦芽糖好不好。”

碧姬一听有好吃的，忙不迭地点头应好。

然后，两人到仓库中找出小麦和糯米，挑选出颗粒饱满的小麦，放在罐子里，加了点水，让它发芽。

为了更快的发芽，还特意将罐子搬到了比较温暖的窗台上，让它慢慢的孕育成长。

三天后，揭开罐子上的盖子一看，麦芽已经发芽，并且基本长到了3-4厘米长。

将其连根拔起，放了一点水，然后用小石臼捣成粉碎。

然后将糯米洗干净，放在锅里煮，比平时煮饭时多放一点点水，煮成有点烂的糯米饭，这样接下来才容易发酵。

等煮熟的糯米放凉到手碰触还比较热，但又不太烫时就成。

将打碎的麦芽和温热的糯米混合在一起，充分搅拌均匀，盖上锅盖。

上面又盖上厚厚的布，保证温度慢慢散发。

这样发酵6个小时应该就可以了。

等发酵好后，找块干净的纱布，将这些东西进行过滤。

然后把水挤出来，再用力拧，将里面的水分全部挤出，还是很容易的。