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真不愧是太子殿下啊,一出手就是商业街上炙手可热的店铺,慧娘满意地点点头,从怀中掏出一张纸,递给娄虎。
“这是人手和用品清单,三天之内,按照上面配齐。
你看看可有什么不明白的地方。”
慧娘不想在这里耽搁太多时间,故而将开自助餐的准备时间压缩到最短。
清单上罗列着:方桌,统一服装,围裙,烤炉,铁叉,木炭……
娄虎读完,眉毛快拧成一股绳,好多不懂的地方,不知从何问起。
“那个……张夫人,我比较笨,这烤炉和铁叉我从来没有听说过……”
娄虎不好意思地低下头。
慧娘找来纸张,拿出炭笔,没一会工夫,画出烤炉和铁叉的图纸。
有了图纸,一目了然。
娄虎挠挠头,“谢谢张夫人,怪不得太子殿下说我最近走好运,原来跟着您可以学到好些东西。”
慧娘掩嘴而笑,没有吭声。
倒是张程缘一脸骄傲地说道:“娄虎,你确实够走运。”
娄虎双手抱拳,弯腰,给慧娘施礼。
“行了行了,别施礼了,赶紧办差去吧。”
张程缘催促道。
三天的功夫,娄虎将人手、物品全部配齐。
拓跋涉派人调查过慧娘的产业,所有的产业都带一个“恒”
字,为了尊重慧娘,同时也为了与西珠国的恒珠自助餐区分,他亲自为店铺取名为“恒友自助餐。”
在恒友自助餐,慧娘亲自给伙计们培训如何烤肉和如何招呼食客,给店铺老板培训如何管理伙计以及店铺如何运行。
农历二月十二这一天,恒友自助餐正式开业。
开业第一天,人满为患。
开业第二天,仍旧是人满为患,一切顺利。
开业第三天时,慧娘夫妇打算只要一切顺利,他俩便启程回浩瀚。
但恰巧在这一天,出现了诸多问题。
恒友的食客里面忽然出现了三十多位浪费饭菜的人。
一两个人浪费还说得过去,这么多人浪费,摆明了是来找茬。
那三十多个人用完餐后,走到门口要求退押金银子。
恒友的玄老板朝专门管退银两的伙计摇摇头,示意不准给这些人退银子。
但那群人哪里肯愿意,嚷嚷着,“快点退押金银子,我们还有事呢,耽误了爷的事,有你们好受的。”
慧娘淡然地坐在雅间里望着门口发生的事情。
她要看一下,教给玄老板的那些方法,是否能被他活学活用。
玄老板客气地对那群人说:“各位,请抬头看一下我们店中的提示。”
“我们不识字,别让我们看什么提示。”
那群人里有一个人大喊道。
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