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第一百一十一章 女公子（第2页）

虽然白大姐魅力非凡，床上的本事尤其了得，但小野哥也不是省油的灯。

这事儿比的就是耐心。

王红叶那边一直在忙于公司事务。

红叶投资正式更名为红叶集团，总部搬迁到温州后，可以说是百废待兴。

新总部办公大楼是龙达集团提供的，租约三十年，刨去龙达集团自身需要承担的部分，王家兄妹承担了其中的百分之六十。

从省城挪到这边后，很多工作人员因为不能接受异地工作的条件递了辞呈，所以还要在当地招聘不少人。

王红军兄妹两个几乎是脚不沾地的忙。

红叶姐姐自然也就没什么时间找小野哥联络感情‘疏通’寂寞心绪。

闲暇时光是培养滋生兴趣爱好的摇篮。

李牧野最近迷上了厨艺。

小区外的商业街上有一家粤菜馆，请的是一位特一级大厨，烹饪手段着实不凡。

李牧野带着周平和林翔宇吃了一次，便把这家粤菜馆当成了自家后厨，几乎天天都要来光顾。

粤菜讲究一个鲜字，口感柔嫩顺滑，尽量保持食材本身的天然味道。

口味清淡，归纳起来可用“清鲜嫩猾爽香”

六字概括其风味特色。

调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。

但一船只用少量姜葱、蒜头做“料头”

。

极少用辣椒等辛辣性佐料，也不会大咸大甜。

为了追求原料的本味，清鲜味，如活蹦乱跳的海鲜、野味，都要即宰即烹，尽量原汁原味。

李牧野的性子其实是有些疏懒的，所以这种追求情淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，非常符合他的口味。

享受生活的方式有很多，源自生命最初欲望的美食当仁不让排名首位。

粤菜馆吃的次数多了，闲来无事就想自己学着做一做。

就为了这点爱好，甚至不惜跑到人家粤菜馆的后厨去拜师学艺。

那大厨当然不肯收留，李牧野没跟他费口舌，直接给了一个他不能拒绝的价钱做学费。

于是就这么混进了人家后厨。

李牧野灵性过人，韧性也极强，后厨别的活计不感兴趣，只专门跟大厨师学做菜。

跟人家约定了一个月的时间，能学到多少便是多少。

刀花，选材，用料，做法，工序，火候，一道道厨房里的技艺，不求登峰造极，但愿能熟能生巧。

想要炉火纯青，那得以后慢慢来。

最爱弄的是白切鸡。

特一大厨传授的白切鸡的做法是水煮开以后停火，把光鸡浸在开水里浸熟，不懂得人看见骨头有血不敢吃，其实皮肉全熟了，保持了鸡的原味，吃的时候才加姜、盐等配料。

据大厨说“清平鸡”

是白切鸡中的佼佼者，被称为“广州第一鸡”

。