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第五十四章重阳4（第3页）

罗哲在前，李丽质在后，罗哲拉着李丽质回到烤台，木炭已经烧的火旺，而凝香已经毁了几根肉串了。

被罗哲这么一看，凝香也不知是烤台的热气还是羞愧，脸颊发红。

摆了摆手，罗哲松开李丽质的手，拿着几串新的肉串笑道：“这烤肉，还是有技巧的。”

李丽质看着空荡荡的手发呆，随后回神，挤进罗哲和凝香的中间，看着肉串，也不言语。

见此，罗哲笑着给她们一人分发了两个烤串，而自己手中这是一把。

“着烤肉，用炭为果木，梨木成炭，最佳，期间需观察火候，不可过猛，否则就如方才一般，这美味的羊肉便糟蹋了……”

罗哲一边烤肉，一边为凝香和丽质讲解着，一手手中灵活翻动着肉串，一手拿着毛笔蘸着油刷在肉串上。

肉串上的油滴在燃烧的木炭上，噗的一声，激起些许火星，燃出明火，惊得李丽质连忙拿起肉串，抱住身旁的人。

可惜，抱的不是罗哲，而是凝香，而凝香也一手护住李丽质。

罗哲让肉串离火，看着身边橘里橘气的组合，笑而不语，拿着木棍，翻动着木炭，灭掉明火后继续烤肉。

李丽质反应过来后，挣开凝香的怀抱，有了罗哲之前的说法，对于凝香，她带有些许同情，但两眼瞄到凝香的胸部，在转头看了眼罗哲，有低头看了下自己，不知为何，又有点生气了。

有了一段小插曲，两人的关系似乎缓和了一些，李丽质会主动向凝香搭话，问一些关于罗哲的事，虽然当事人就在旁边。

但是凝香身份过于卑贱，全程下来，只是在回答李丽质的问话而已。

对此，罗哲有所感，但也只是在一旁听着。

少倾，罗哲的肉串差不多烤好了，外焦里嫩，放在烤台上，撒上准备好的香料后，经过木炭的加热，散发着阵阵香味。

而身旁的两人，很负责任的将手中的肉串再次烤糊。

罗哲很是无奈，一人递了一串，道：“你们先吃着，不然再多肉串也得给你们糟蹋咯！”

李丽质吐着小舌头，接过烤串，而凝香也低头羞愧地伸手捏着木签。

剩余的烤串罗哲放在一旁的瓷盘上，叫来旁边聚精会神，两眼盯着烤鸡的大壮，道：“这些呈于太子。”

大壮点头称是，麻溜地拿起瓷盘，稳步走向李承乾。

而罗哲活动了下双手，看着桌面上预留的烤串，荤素皆有，再看着差不多的烤鸡，大手一挥，将诸多烤串放在烤台上。

取来烤鸡，翻动着烤串。

身旁两位女子瞪大了双眼看着罗哲一人管理着那么多烧烤，就在方才，自己连两串肉串都搞不定呢。

另一边，添香阁的厨丁更是大场面。

羊羔在炭火上翻滚，不断投入的香料就能知道这烤全羊的价值。

让罗哲有所不解的是，他们都不处理明火，就那样翻动着羊羔，而羊羔四肢被固定，成跪伏状。

从添香阁前来学习厨艺的厨丁那得知，这类烤法需专业善火之人管理，还需大厨调味。

但在罗哲眼中，就是一堆火上面烤着羊，为此还不能让羊皮烤焦，然后就是厨丁在一旁端着一盆碾成粉的香料不断挥洒着。

当然，罗哲并未对这样的烤全羊下定论，因为添香阁所出的糕点还是挺美味的。

所谓人外有人，天外有天，说不定这么弄的烤全羊会别有一番风味呢。