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第5章 海鲜的营养价值（第1页）

丁梅撅着小嘴说：“哪里有什么歹徒，是清洗牡蛎的时候，把手割破了。”

黄小娄“哈哈”

一笑：“来吧，这种粗活还是让我来吧！

大小姐的手是用来绣花的。”

丁梅听了一点都不服气：“哼，你来弄，我看着，我就不信我学不会！”

黄小娄熟练的手法，把海鲜都清洗的干干净净，丁梅不由佩服：“你真的很巧，难得你一个大男人什么都会。”

“怎么样，有没有心思做我老婆，饭都不用做，多享福！”

“我呸，我可不喜欢吃软饭的男人。

你看你家徒四壁的……”

说到这儿，感觉玩笑有些过了，这么说很容易伤害到黄小娄的自尊心的。

黄小娄也是开玩笑，不过丁梅这么说，他也没生气。

这些年被村里人嘲笑惯了，也不在意别人对自己的看法，只要自己知道自己在做什么就可以了。

黄小娄处理海鲜的手法干净利索，一来是这三年经常做，熟悉了，再者说他神仙诀的第一层练成，那就耳聪目明，心灵手巧，身体任何器官都比以前强大灵活了。

所以处理海鲜手法也是精进了不少。

在院子割了点韭菜，韭菜炒牡蛎。

再用豆腐和小海蛎子搭配，来个小海蛎子烧豆腐。

再来一个葱烧海参。

这三个菜如果在酒店里卖，每一道至少要上百块甚至几百块，就被黄小娄当做家常菜给炒出来了。

丁梅早就被菜香味儿勾的味蕾大开了，嘴角都流口水了。

等到菜一上桌子，拿起筷子就吃，完全不顾自己淑女形象了。

大快朵颐之后，对黄小娄的厨艺是赞不绝口。

黄小娄笑道：“海参是海味“八珍”

之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”

的角色。

牡蛎也是一样稀少珍贵，不过你只知道它们好吃，却不知道它们还很有营养功效吧。”

说着，用筷子指着这几道菜，给丁梅做介绍。

说得好像一个营养学专家一样。

牡蛎和海参都可以益智健脑、提高免疫能力、保护肝脏及滋补养颜。

尤其是对女性的缺铁性贫血很有效，可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，使皮肤更加光滑。

还可以刺激

补充多种营养素和钙，而且富含磷，磷元素有助于人体对钙的吸收。

丁梅自己来湖山村住，一直都是对付饭，能吃饱不饿就知足了，从来没吃过一顿像样的菜，还想着等有时间到城市里大吃一顿，来补偿一下自己。

想不到今天被黄小娄给犒劳了。

看着黄小娄开始收拾碗筷，她赶紧起来拉住。

“不行，我不能总是占你便宜，你做菜了，我就收拾桌子刷碗，各尽所能，咱们谁也不偷懒！”

看着丁梅勤快的收拾这厨房，倒是像个乖巧的小媳妇一样，黄小娄不由咽了口口水。

这要是晚上再能搂着睡就更好了。