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第13章 礼仪环节（第3页）

上桌后，食物是牛排，以及一杯红酒。

切牛排是技术活，亦包含礼仪在内。

胡霄霄慢慢的拿起刀叉时，已有佳丽开始切牛排了，她挑了两个使刀叉最优雅的佳丽学习。

左手拿叉，右手拿刀，胡霄霄只切了两下，就能学得有模有样，看上去优雅极了。

然后又观察她们喝酒的样子，怎么拿红酒杯，怎么品尝。

胡霄霄悠然自得的摇了摇手中的红酒，唇边带笑。

很简单嘛。

西餐宴是用来展示礼仪，并不是用来吃饭的，故而大家只意思意思的切了一小块牛排品尝一下，喝了一点红酒。

评委们开始选择佳丽提问，“11号佳丽，资料上说，你出生在海外，是专程从海外回来宝港参加港姐竞选的，不知道你回到宝港后，习不习惯？”

11号佳丽放下酒杯，微笑着说：“挺习惯的，毕竟我父亲是宝港人，我虽然是个混血儿，但我觉得，宝港给我的感觉更加亲切，这里就是我的故乡。”

评委点了点头，看向另一个评委在提问。

“55号佳丽，请问你为什么要来参加港姐？”

55号佳丽明显很紧张，“我、我觉得，觉得做港姐能够代表、代表宝港，我觉得、觉得做港姐很好、很厉害……”

评委的问题千奇百怪，或许是在跟你寒暄，或许问你脑筋急转弯的题，甚至有考了一道数学题的，还有谈论天气的。

胡霄霄被问到的问题是——

“68号佳丽，请问你对今日的餐食有什么看法？”

什么看法？

味道不错咯。

但这么简单，确定不能回答了。

可胡霄霄第一次吃西餐，能有什么看法？说得越多，错的越多，不说，更加错了。

胡霄霄优雅的笑道：“今日的牛排特别新鲜，从宰杀到送上餐台，应该不超过二十四个小时。”

胡霄霄没吃过西餐，但吃肉吃得多，一口就能尝出死了多久。

故而，她挑了一个刁钻的角度来回答这个问题。

“你当真厉害，这都尝得出来。”

评委之一，就是这间度假酒店的老板万生，他被胡霄霄的回答惊到了。

“今日的牛排，是我专程派人去苏格兰挑选的安格斯牛，昨晚宰杀，今朝一早空运过来的。

你竟然能吃出来，正叻女！”