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保持中火吧。”
掌柜让快些炖,只能用中火了,这要是在平时,掌柜的不催,他便用微火来炖。
那第二胖的厨师与他也是一般,平时他也用微火来炖。
看那俩伙计扔火,第二胖的厨师回过头来嗑了几口瓜子又去瞅。
最胖厨师与小二嗑瓜子也瞅那俩伙计,他俩稍有不同,他俩是边嗑便瞅。
那俩伙计扔了火,那扔柴的手蹭了蹭衣服,便又回来嗑瓜子。
俩伙计扔的还算可以,稍微多了一点,最胖厨师嗑着瓜子没有说啥。
这俩伙计回来嗑瓜子,皆道:“完事。”
他们仍围着一个垃圾桶,桶里桶外皆是瓜子皮,那最胖厨师瞅着瓜子皮多了,他瞅的多,是瞅桶边与桶外的瓜子皮,这俩处的瓜子皮多,桶边上围了一圈的瓜子皮,而且落了两三层,桶外不用提,皆是瓜子皮。
最胖厨师看后说:“你俩收拾收拾。”
朝俩打杂的。
俩伙计嗑着瓜子,见了,瞅那桶里桶外瓜子皮,皆往后挪步去拿扫帚,他俩想嗑完再扫,一看瓜子皮太多,这活就是他俩干地,不能让厨房太脏了。
俩人去了,去拿扫帚撮子,皆将瓜子放了。
俩人过来便扫瓜子皮,小二厨师皆给让地儿。
他仨让地,仍嗑瓜子,往桶里吐皮,吐不准便吐到地上。
“吐准点。”
那帮忙拎水的伙计说,一手持撮子一手扫瓜子皮。
“这扫着呢还吐。”
那未帮忙的伙计说,也在一手持撮子一手扫。
“给你俩准点嗑。”
那一楼小二嗑瓜子,将瓜子皮捏在手里,往桶里扔。
那俩厨师见了,也学小二,嗑了瓜子皮往桶里扔。
厨房里便是这样,五个人嗑瓜子,厨师盯着锅,俩伙计扔柴扫瓜子皮。
最闲的仍属小二,他只嗑瓜子,什么都不干。
餐厅里也是五个人,那福掌柜背着手立在那左瞅右瞅,等汤炖好,也等客人,这客人现在来汤还未炖好,他想咋整?
那柜台收钱的坐在柜台里。
管家三个工人,钱溪五石惊天遥算,坐于餐桌前,嗑瓜子,不怎么往别处瞅,每个人瞅的最多的,是他们三人中的另外两人。
钱溪五往客栈门外瞅眼,看看餐厅,道:“不来客人呀?”
同坐的遥算石惊天瞅瞅没说啥,那福掌柜听了,侧脸向他,说:“客人一会就来了。”
钱溪五听了,想下,回道:“啊。”
他嗑了几口瓜子,说:“一会能来人。”
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