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“今天我就把鱼全部做出来,然后卖到饭店里去。”
胡雨田扬起笑意,她早就想好了,就这些鱼,若是做好,放在街上也卖不出去,横竖没有什么太大成本,杀好以后就去饭店后厨,看看需不需要加工好。
去饭馆吃饭的客人,一个个肯定乐意吃这些煮好的鱼。
“还有一些小鱼,就让铁蛋拿到市场上去买。”
胡雨田计划好,到底还是嫌钱逢时碍手碍脚,直接提着鱼就走了。
饭馆根本不缺客人,但老板瞧着胡雨田喜笑颜开的模样,不屑的笑了几声,“就是你?要到后厨做菜卖给我?”
“你知不知道,我后厨都是高价请来的,还能做的没有你这个小姑娘做的好吃?”
胡雨田巧笑,身子下意识凑近老板,“会做肯定会做,但是做出来的,肯定没我做的好吃!”
老板就是不信,每天跑过来混吃混喝的多了,这姑娘看起来就是骗子。
“那你去做试试,若是有客人点了,我就卖下来。
和你三七分成。”
横竖就是一些材料钱,老板也不是很在意。
胡雨田喜笑颜开,抬起手就是一个响指,“你就瞧好了吧。
肯定不会叫你失望。”
胡雨田信誓旦旦,惹得钱逢时下意识笑了。
“你说你不爱吃鱼,是因为刺太多了?”
胡雨田一边做菜,一边漫不经心问。
“是。”
胡雨田颔首,这话也是不错,许多人喜欢吃鱼,但是又嫌吃起来麻烦。
何况饭馆里来来往往这么多人,厨师肯定不可能把鱼做出花样。
胡雨田抬起头把鱼片开,第一道,酸菜鱼。
第二道,胡雨田没有把鱼皮割掉,而是做成炸鱼片。
最重要的工程就是,去鱼刺。
水煮鱼,干烧鱼,家常鱼……
老板冷哼几声,直接走出厨房,看着很简单。
“老板,你们饭馆什么东西这么香?是不是换厨子了?”
老板急忙陪着笑,“也就是寻了个打下手的姑娘。”
“做的是什么?给我们一份尝尝。”
老板愣了,这不就是闻着香,要是根本不好吃,岂不是砸了饭店的招牌?
老板陪着笑,叫小二下去把菜端上来。
有人没见识过酸菜鱼,看着就是鱼,也不知道好吃不好吃,可以味道闻着很香啊,于是尝了几口,发现是真的好吃。
老板一怔,马上把胡雨田做的几道菜端上来。
“这些菜今儿只有一份,若是有瞧上的,喜欢吃的。
就点菜。”
食客们正眼馋人家吃的酸菜鱼呢,老板端上来的几样又和人家吃的不一样,可不就是开了眼界,随意点了一份。
“老板,你新请来的姑娘手艺不错啊,就是做的太少了。”
“能不能预订啊?”
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