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至于好吃不好吃,那还用说吗?要是不好吃,会控制不住,吃撑得路都快走不动吗?
林萱的食铺,就这样以一种意外的方式在安阳县出了名。
还没到中午,肥肠面和排骨面都卖完了。
来晚的,便只能吃臊子面和杂酱面。
让人满意的是,这两种面也非常的好吃。
后来拉好的面条没有了,林萱不得以系上围裙去拉面,傅瑾珩也帮着端面收钱,甚至傅小磊都跑出来帮忙收拾桌子。
原定卖一星期的臊子和杂酱,居然当天就用掉了大半,而零食铺的泡椒鸡爪,江米条、椒盐芋头片、卤牛肉等,也被售卖一空。
沈氏等人,脚不沾地的忙了一天,累是真的累,但高兴也是真的高兴。
当天晚上打烊后,沈小五,傅瑾珩都把收的钱拿出来,倒在大桌子上数钱。
铜板哗啦哗啦的倒了一大堆,里面还混着几粒拇指大的银角。
“天啊!
这都是今天赚的?”
沈氏激动得语无伦次,“这一天就赚这么多,那……要照这么下去,我们岂不是要发财了。”
“娘,今天是第一天,大家都觉得新鲜,所以卖得比较多,但以后等大家习惯了,可能生意就没有这般好了。
不过像今天这样的热度,三五天肯定是要保持的。
我们得重新分工一下,不然都像今天这样,太乱了,容易出错。”
林萱想到今天的场景,就一头的汗。
“对对对,今天太乱了。”
想起那些人闹事的场景,沈氏便后怕地拍胸口,“不过还好你厉害,镇得住场子。
怎么安排,我们都听你的。”
林萱想了想道:“先数钱吧,先看看今天收了多少钱,把账算一算。”
几人一起数,以一百个铜钱为一小串,一千个铜板为一大串这般整理,很快便把数出来,今天一共卖了五千八百二十文个铜板,那几个银角加起来一共有半两银子。
收的银子算出来后,傅瑾珩教沈小五与账本做核对。
最后对完账本,发现有十三文钱怎么都对不上,沈小五紧张地挠头,“可能是收错了钱,也可能是人太多账记错了。”
“是我没想到会有那么多人,没有提前安排好人手,今天太乱了,忙中出错也是正常的,别紧张,这事和你没关系。”
林萱安抚完沈小五,又道:“明天开门前,我们把小食都包装好,卖的时候直接拿就快些了。
沙琪玛也提前称好,一斤一包,半斤一包地放好,卖的时候只要复个称就好了。”
铺子里好些小食都卖完了,面条所需的酱料肥肠等,也要提前做好准备,即便是打烊了大伙也没空歇息,直忙到大半夜才各自上床睡觉。
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